Δημοσιεύτηκε στις 07 Νοεμβρίου 2018
Υπάρχει ένα σικ εστιατόριο στην Αυστραλία όπου κάθε χρόνο ψηφίζεται ως το καλύτερο της χώρας και είναι 20ο στη λίστα με τα 50 καλύτερα του κόσμου. Όλη η υψηλή κοινωνία συναντάται στο Attica για τα γεύματα και τα δείπνα της και συνήθως οι πελάτες σχολιάζουν τις καινοτόμες γεύσεις που δοκιμάζουν.
Τα φαγητά υψηλής γαστρονομίας, περιλαμβάνουν αυγά του πτηνού εμού και κρέας κόκκινου καγκουρό, αλλά η πραγματική αηδία είναι το φημισμένο γλυκό του σεφ Μπεν Σιούρι, που αποτελεί μια παραλλαγή του παραδοσιακού αυστραλέζικου γλυκού, λάμινγκτον.
Τα λάμινγκτον του Attica είναι φτιαγμένα από μαύρα μυρμήγκια. Ο σεφ χρησιμοποιεί τα θρυμματισμένα μαύρα μυρμήγκια για να ζυμώσει τη δική του εκδοχή του γλυκού, που συνήθως είναι ένα κέικ σοκολάτας με τριμμένη καρύδα. Στη βερσιόν που εμπνεύστηκε ο Σιούρι, το γλυκό είναι καλυμμένο με μαύρα αυστραλιανά μυρμήγκια, καρύδα και μια εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα που που προέρχεται από αυστραλέζικη ποικιλία.
Το δείπνο στο Attica κοστίζει 295 δολάρια το άτομο. Και ναι, έχει πολλούς πελάτες παραδόξως.
Πηγή: huffingtonpost.gr
Σχετικά
Τα Kawacom’s παρουσιάζουν ένα νέο ρόφημα που θα σε γεμίσει ενέργεια και δροσιά
Νέο Iced Refresher Collection στα αγαπημένα μας Kawacom’s παγκύπρια
All You Can Eat με μόνο 22€ το άτομο για την πιο αυθεντική sushi εμπειρία
Ένα χωριό μας καλεί για sushi και ποτό
Γεύσεις για μεγάλους, παιχνίδι για μικρούς και νέο μενού στη Μαρίνα Λεμεσού
Κυριακές με δημιουργική ψυχαγωγία για παιδιά και ολοκαίνουργιες καλοκαιρινές γεύσεις
15 ταβερνάκια σε Αγία Νάπα, Πρωταρά και πέριξ, για ξεχωριστούς μεζέδες!
Οι πιο νόστιμες ταβέρνες από το Παραλίμνι και τη Δερύνεια μέχρι τον Πρωταρά και την Αγία Νάπα
Είναι αυτό το πιο ατμοσφαιρικό beach bar του νησιού;
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός που ξεχωρίζει για τον καλοκαιρινό του παλμό, τις γαστρονομικές εμπειρίες και την απαράμιλλη θέα στο κύμα
Aυθεντική ιαπωνική κουζίνα στην πιο σύγχρονη και fusion εκδοχή της, με θέα τη θάλασσσα
Σε έναν ανανεωμένο χώρο που συνδυάζει μοναδικό design και εκλεπτυσμένη αισθητική, με τη μεσογειακή αύρα και την εξαιρετική φιλοξενία.
Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές
Ο Τατάς, το νέο σουβλατζίδικο της Λευκωσίας, ξεκίνησε delivery
Το μαγαζί είναι (σχεδόν) έτοιμο να υποδεχθεί και τους πρώτους του πελάτες για dine in
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Η Λευκωσία απολαμβάνει το πασίγνωστο παγωτό του Πιτταρά από τον Λυθροδόντα
Δοκίμασέ το σε τρεις γεύσεις και το θεσπέσιο μελούι στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
