Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2018
H εδώ και αρκετούς μήνες πολυαναμενόμενη, ξενοδοχειακή άφιξη, πήρε επιτέλους σάρκα και οστά, φέρνοντας μαζί της και το Sky bar. H τηλεφωνική κράτηση, αρκετές μέρες πριν, επιβάλλεται, τόσο για να πάρεις από την ρεσεψιόν την ‘’πράσινη κάρτα’’ απογείωσης στον 16ο όροφο, μα περισσότερο για να πετύχεις ένα από τα περιζήτητα τραπέζια ή τα haute couture, ενδεδυμένα, καναπεδάκια, της εμβληματικότερης βεράντας της πόλης του Ζήνωνα.
Φρόντισε η κάρτα μνήμης του κινητού σου τηλεφώνου, να έχει αρκετή χωρητικότητα, γιατί θα τη χρειαστείς για να αποθηκεύσεις το γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού, την by night, Λάρνακα, αλλά πιότερο για να αποθανατίσεις κάθε ένα από τα εδώδιμα έργα τέχνης του πολυβραβευμένου, executive chef του πεντάστερου ξενοδοχείου, Πάμπη Καραούζα.
Τα περί γαστρονομικής φιλοσοφίας, δεδομένα, θα σε φέρουν ενώπιον 10+3 μικρών, δημιουργικών ορεκτικών, τα οποία εξυμνούν με ένα τρόπο μοναδικό και μη αντιγράψιμο, κυρίως τη θάλασσα, χωρίς φυσικά να παραγνωρίζονται και οι της στεριάς, καρποί.
Ο πολύπειρος metr και το προικισμένο με άκρατο επαγγελματισμό, προσωπικό, θα σε δελεάσουν με έναν ελλαδικό, κυπριακό ή παλαιοκοσμικό, Sauvignon Blanc οίνο, ενώ ο καταξιωμένος baristas θα σου αποδείξει έμπρακτα, πρωτίστως με το Memories (€13), το Skyline (€13) και το Sweet and sour Melody cocktail (€13), την δεινή του ικανότητα να απογειώνει τους αισθητήρες του στόματος, με απόλυτα ισορροπημένα στον ουρανίσκο και στη μύτη, ανάμεικτα ποτά. Με τους γευστικούς κάλυκες να πλημυρίζουν από δροσιά, υποδέξου κι εσύ, σαν και του λόγου μας, μαριναρισμένο τόνο τατάκι με παγωτό καρύδας (€12) , δροσιστικό duo από λαυράκι και σολομό, με ζελέ από αγγούρι (€9) και οπωσδήποτε, τραγανές γαρίδες και ολόφρεσκα χτένια, μαριναρισμένα σε αποπλανητικό χυμό από σαφράν και αβοκάντο (€11). Η συνέχεια πρέπει οπωσδήποτε να γράφει με καπουτσίνο από κρύα σούπα κολοκύθας (€7), ταρτάρ τόνου με μους από μάγκο (€12) και κορυφαίο ζελέ από Pina Colada, ταρτάρ ανανά και Ιβηρικό χαμ (€10).
Οι θιασώτες του μόσχου θα μουγκρίσουν από γευστική ικανοποίηση σα δοκιμάσουν το καρπάτσιο με φλοίδες παρμεζάνας και σοκολάτα (€10), αλλά και το ποιοτικότατο ταρτάρ από Black Angus (€13), καπελωμένο με κρόκο αυγού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τα platters επώνυμων τυριών και αλλαντικών (€25 - €35) που φέρουν βαρύγδουπες ονομασίες προέλευσης, με έμφαση στη Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία μεριά, είναι οι επιπλέον προτάσεις που θα σε ανεβάζουν κάθε τόσο στο Sky bar.
Σχετικά

Το FLASHBACK πάει στην πλατεία
... και τη μεταμορφώνει σε σκηνή αναμνήσεων και διασκέδασης
To party-φαινόμενο επιστρέφει στην Αγία Νάπα
Grecophilia: Sirens on the Shore την Κυριακή 22 Ιουνίου στο Beachouse Dome στην Αγία Νάπα

Τα "Wet Glam - Summer Poolside Series" παρουσιάζουν τον εκρηκτικό Steve Aoki
Ο πασίγνωστος DJ και μουσικός παραγωγός θα μας διασκεδάσει στο απόλυτο pool party του καλοκαιριού

Δες πώς ανακοίνωσαν ο Αντώνης Ρέμος και ο Χρήστος Μάστορας τη συνεργασία τους
Αναμένεται να αποτελέσουν ένα από τα πιο δυνατά σχήματα της χειμερινής σεζόν

Το beach bar στην "κρυμμένη" παραλία του νησιού, έστησε και φέτος το εξωτικό σκηνικό του!
Ώρα για cocktails, shisha, φαγητό και χαλάρωση στο Palm Beach Bar που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του

Το καλοκαίρι στο πανέμορφο Kohili Beach Bar ξεκίνησε ήδη
Αρκεί η να πας στο Kohili για να περάσεις αξέχαστες στιγμές και αυτό το καλοκαίρι

Το θρυλικό Vivendi Club επιστρέφει για μία και μόνο βραδιά
Στους ρυθμούς των 90s, 2000s, αλλά και με καινούριες επιτυχίες

Το Baraki Live επέστρεψε πλήρως ανανεωμένο και ετοιμάζει τα πιο δυνατά live!
Αγαπημένοι καλλιτέχνες μας ανεβάζουν τη διάθεση

Το μεγαλύτερο street party της πόλης θα στηθεί (και φέτος) στην πλατεία
Ένα πάρτι στην πλατεία με τρεις DJs, κοκτέιλ από τέσσερα μαγαζιά και ανεβασμένη διάθεση!

Ο Χρήστος Σαντικάι έρχεται για ένα μοναδικό live στην Κύπρο
Με αγαπημένες μουσικές επιτυχίες

Ένα από τα πιο δημοφιλή summer spots του νησιού ανακοίνωσε την επιστροφή του
Το ειδυλλιακό Serena Beach Bar θα είναι και φέτος το απόλυτο place to be

Ο Ηλίας Βρεττός φέρνει το καλοκαίρι στην Αγία Νάπα
Κυριακή στο απόλυτο καλοκαιρινό hot spot με live μουσική