Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2018
Οι άνθρωποι της EvZin Bio, ξεκίνησαν με όραμα να ανακαλύψουν τα πιο αγνά μυστικά της φύσης από όλες τις γωνιές του κόσμου και να τα φέρει στο φως!
Αν θυμάστε καλά, πριν από περίπου ένα χρόνο, μας σύστησαν το τσάι Matcha, το ξεχωριστό θαύμα από την μαγευτική Ιαπωνία, το οποίο έγινε σύντομα λατρεία και ένα από τα πιο διαδεδομένα superfood "trends" στον κόσμο της υγιεινής διατροφής, αποκτώντας πολλούς φανατικούς φίλους οι οποίοι το έχουν εντάξει στην καθημερινότητά τους!
Και τώρα μας συστήνουν τον κουρκουμά τους:
Κουρκουμάς! Το νέο Superfood από την EvZin Bio που θα σε ενθουσιάσει!
Αν είσαι ψαγμένος στο healthy eating, το Turmeric το γνωρίζεις πολύ καλά! Αν δεν το έχεις ξανακούσει, ήρθε η ώρα να το μάθεις και να το δοκιμάσεις!
Ο Κουρκουμάς θεωρείται από πολλούς το πιο ισχυρό μπαχαρικό στον κόσμο, με πολλές και σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό! (δες πιο κάτω)
Η Ιστορία αυτού του τόσο ξεχωριστού μπαχαρικού πάει πίσω περίπου 4500 χρόνια, στην εξωτική Ινδία και χρησιμοποιείται από τότε σαν μπαχαρικό αλλά και σαν παραδοσιακό, φυσικό φάρμακο. Στην Ινδική κουλτούρα, η σημασία του Turmeric (Κουρκουμά) ξεπερνά την χρήση του στην μαγειρική και ως φάρμακο, αφού θεωρείται ευοίωνο αλλά και ιερό! Οι θεραπευτικές και ευεργετικές του ιδιότητες οφείλονται κυρίως στην Κουρκουμίμη, το ενεργό συστατικό το οποίο του δίνει και το έντονο χρυσό χρώμα του!
Στην EvZin Bio εδώ και ένα χρόνο, ψάξαμε με σκοπό να βρούμε τον καλύτερο κουρκουμά στον κόσμο! Και είμαστε ενθουσιασμένοι γιατί πιστεύουμε ότι το έχουμε καταφέρει!
Τα πιο σημαντικά οφέλη του Κουρκουμά για τον οργανισμό:
- Είναι φυσικό Παυσίπονο
- Είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση
- Ελαττώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε διαβητικούς
- Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης
- Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας
- Μειώνει τον κίνδυνο της παιδικής λευχαιμίας
- Βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων
- Φάρμακο εξπρές κατά της καταρροής και του φλέγματος
- Προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες
- Είναι σύμμαχος κατά της αναιμίας
- Είναι αποτελεσματικό κατά της διάρροιας
- Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης
- Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής
Πώς θα αναγνωρίσεις όμως την πιο καλή ποιότητα Κουρκουμά;
Υπάρχουν κάποιοι παράγοντες οι οποίοι θα σε βοηθήσουν, με τον πιο εμφανή να είναι το χρώμα του. Όπως θα προσέξεις, ο κουρκουμάς της EvZin Bio έχει το πιο βαθύ, έντονο πορτοκαλί χρώμα, ένδειξη ότι το προϊόν έχει την πιο υψηλή συγκέντρωση σε κουρκουμίνη, αλλά και ότι το προϊόν είναι φρέσκο. Αντίθετα όταν ο κουρκουμάς έχει έντονα κίτρινο χρώμα, πολύ πιθανόν το προϊόν να είναι χαμηλής ποιότητας. Η έντονη γεύση και το πλούσιο άρωμα είναι επίσης παράγοντες που «προδίδουν» την υψηλή ποιότητα, όπως και η πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας!
Μεγιστοποίησε τα οφέλη του κουρκουμά με τους πιο κάτω τρόπους:
- Ενεργοποιήστε τα συστατικά του κουρκουμά ζεσταίνοντάς τον.
- Ενισχύστε την απορρόφηση της κουρκουμίνης συνδυάζοντας το με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Αναμείξτε κουρκουμά με υγιή ωφέλιμα λιπαρά
Δοσολογία: 1-3g ανά ημέρα.
Βρείτε τον Πιστοποιημένο Βιολογικό Κουρκουμά της EvZin Bio σε επιλεγμένα βιολογικά καταστήματα σε όλη την Κύπρο ή στο www.evzinbio.com
Σχετικά

Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.

Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin

Πρώτες εικόνες από τη νέα ταβέρνα της πρωτεύουσας, που ετοιμάζεται να ανοίξει στο κέντρο
Όλες οι πληροφορίες για το νέο opening

Πάμε για καφέ στο νέο, ειδυλλιακό πάρκο της πόλης
Το Πάρκο Σαλίνα σε περιμένει για καφέ, αναζωογονητικές βόλτες και περιπάτους

Τα Kawacom’s παρουσιάζουν ένα νέο ρόφημα που θα σε γεμίσει ενέργεια και δροσιά
Νέο Iced Refresher Collection στα αγαπημένα μας Kawacom’s παγκύπρια

All You Can Eat με μόνο 22€ το άτομο για την πιο αυθεντική sushi εμπειρία
Ένα χωριό μας καλεί για sushi και ποτό

Γεύσεις για μεγάλους, παιχνίδι για μικρούς και νέο μενού στη Μαρίνα Λεμεσού
Κυριακές με δημιουργική ψυχαγωγία για παιδιά και ολοκαίνουργιες καλοκαιρινές γεύσεις

15 ταβερνάκια σε Αγία Νάπα, Πρωταρά και πέριξ, για ξεχωριστούς μεζέδες!
Οι πιο νόστιμες ταβέρνες από το Παραλίμνι και τη Δερύνεια μέχρι τον Πρωταρά και την Αγία Νάπα

Είναι αυτό το πιο ατμοσφαιρικό beach bar του νησιού;
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός που ξεχωρίζει για τον καλοκαιρινό του παλμό, τις γαστρονομικές εμπειρίες και την απαράμιλλη θέα στο κύμα

Aυθεντική ιαπωνική κουζίνα στην πιο σύγχρονη και fusion εκδοχή της, με θέα τη θάλασσσα
Σε έναν ανανεωμένο χώρο που συνδυάζει μοναδικό design και εκλεπτυσμένη αισθητική, με τη μεσογειακή αύρα και την εξαιρετική φιλοξενία.

Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
