Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2018
Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι, αυτή την τελευταία Πέμπτη του καλοκαιριού που είναι και η 'επίσημη' παραδοσιακά μέρα για οφτό βγαίνουμε σε 5 πολύ σπέσιαλ χώρους για το αγαπημένο πιάτο του καλοκαιριού, το κλέφτικο.
Πέντες απάχικες ταβερνούλες σου φτιάχνουν το οφτό όπως δεν το έχει ξαναφάει, μαλακό και γευστικότατο.
Χρυσοσπηλιώτισσα του Ράκη
Ένα διάσημο απάχικο μαγαζί για οφτό κλέφτικο. Ο Ράκης είναι διάσημος στη Κάτω Δευτερά για το νόστιμο συρτό οφτό κλέφτικο που σερβίρει. Με παραδοσιακό τρόπο ψήνει το αιγινό ή πρόβειο κρέας και το προσφέρει στους πελάτες του καθημερινά, με πατάτες και πιλάφι του φούρνου. Θα το απολαύσεις στην όμορφη αυλή του.
(22623022) Αρχ. Μακαρίου Γ’ 4, Κάτω Δευτερά. Δ-Σ 18.30-23.00.
Πορφύριος
Το οφτό του είναι τόσο διάσημο, που έρχονται από όλη τη γύρω περιοχή, αλλά και από άλλες πόλεις για να το δοκιμάσουν. Δεν είναι τυχαίο που εδώ και 20 χρόνια το απάχικο κεντράκι του -χωρητικότητας 130 ατόμων-, γεμίζει ασφυκτικά. Το νόστιμο, αιγινό κρέας που προσφέρει, είναι πάντα άψογο!
(99625690) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 2, Περιστερώνα, Τρ & Πεμ 19.00-24.00.
Οφτό του Γιώρκου
Συρτό οφτό με την κλασική του έννοια και γεύση! Έτσι θα το πάρεις από τον Γιώρκο! Είναι από καθαρό κρέας και ψημένο σε καλά πυρωμένους φούρνους για να το κάνει λουκουμάκι! Είναι γνωστό και ως ‘Η Λιχουδιά του Γιώρκου’. Αυτό τα λέει όλα!
(22443330) Παυσανίου 6, Λακατάμεια. Δ-Κ 12.00-22.00.
Πέντε Ευκάλυπτοι
Το απάχικο μαγαζί με τους πέντε πελώριους ευκάλυπτους, που έγιναν η αιτία να πάρει και το όνομά του, έχει παράδοση 26 χρόνων στο πύρωμα των ξυλόφουρνων για οφτό κλέφτικο. Και δεν είναι τυχαίο που πολλοί τους θεωρούν ίσως τους καλύτερους ανά το παγκύπριο. Είναι ανοικτό ολόχρονα και σερβίρει μερακλίδικο οφτό από φρέσκο κυπριακό κρέας.
(25336954) Νίκου Παττίχη 5Λ, Λεμεσός. Τρ-Σ 19.30-23.00.
Σιηφτουρής
Το όνομά του το πήρε από τον τρόπο που περπατούσε… Σκυφτός! Όσο, για το οφτόν του, όλοι έχουν να πουν ότι είναι ξεχωριστό! Ένα ακόμη απάχικο στέκι για υπέροχο κλέφτικο με πατατούλες μέλι.
(24669422) Λεοντείου Μαχαιρά 33Β, Λάρνακα. Τρ-Κ 12.00-23.00.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία