Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2018
Το "εθνικό" μας φαγητό, αποκαλούν πολλοί τη σούβλα, είτε χοιρινή, αρνίσια και κοτόπουλο που έχει την τιμητική της ειδικά τον Δεκαπεντυάυγουστο.
Αυτό τον Αύγουστο ανηφορίζουμε στα ορεινά και αναζητούμε τη δροσιά του βουνού και συναντούμε 20 μαγαζιά που φτιάχνουν νοστιμότατη σούβλα.
Στα Φανάρια της Μαρουλλούς (22642349) στο Παλαιχώρι Ορεινής στην επαρχία Λευκωσίας φτιάχνουν σούβλα αρνίσια (€13), κοτόπουλο και χοιρινό (€10) μαζί με πολλά νόστιμα κυπριακά πιάτα.
Μερακλίδικη σούβλα αρνίσια (€12), χοιρινή και κοτόπουλο (€10) θα φας στη Δροσερή Ποταμιά (22922439), στον Χρυσανθή (22922202), στα Πεύκα του Λεωνίδα (70000103) και στον Ζοππή (99899062) στην Κακοπετριά.
Το εστιατόριο Καληδόνια Ροτής (25421019) στις Πλάτρες σερβίρει σούβλα αρνίσια (€13) και σούβλα κοτόπουλο (€10) αλλά και το εστιατόριο Ψηλό Δέντρο (25813131).
Στο Νικητάρι, στο εστιατόριο Φορβιώτισσα Ασίνου (22999922) θα φας σούβλα αρνίσια, χοιρινή και κοτόπουλο με ορεκτικά και μεζέδες όπως κεφταδάκια, πιλάφι, μανιταράκια, μία παραλλαγή του λευκαρίτικου τταβά (€16) και πολλά άλλα.
Ανεβαίνοντας στην ορεινή Λευκωσία, στο χωριό Σαράντι θα βρεις τα εστιατόρια Καστανιά (22652933) και Φυντουκιά (22652315), στον Πρόδρομο το εστιατόριο Λούης (25462049) ενώ στον Πεδουλά νόστιμη σούβλα ψήνει τις Κυριακές και τις αργίες ο κύριος Γιώργος στο μαγαζί του, Two Flowers (22952372). Στον Αγρό θα φας σούβλα στο εστιατόριο Κοιλάδα (25521303), στο εστιατόριο Περνιά (99414016) στον Ασκά.
Κοντά στην περιοχή Μαχαιρά μπορείς να πας για σούβλα και μπουφέ στη Μαγεία Λαζανιάς (96530129) στο χωριό Λαζανιάς και στο Καμπί του Φαρμακά στην ταβέρνα Ποταμός (22643315).
Στην επαρχία Λεμεσού θα πάμε για σούβλες στην ταβέρνα Το Οχυρό (99614602) στον Άγιο Αμβρόσιο, στην ταβέρνα Μανωλάς (99461122) στο Κελλάκι, στον Τάκη (25943631) στο Βουνί, στον Ράφτη (25774001) στην Παλώδια και στην ταβέρνα Λόφου (25470202) στη Λόφου.
Σχετικά

Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι

All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα

Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά

Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.

Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα


To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων

8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες

Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις

Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.

Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα

Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.