Δημοσιεύτηκε στις 25 Απριλίου 2018
Τo πρώτο βραβείο «Beyond Plastic Litter Champion» και Βραβείο Καινοτομίας απονεμήθηκε στο Ammos Beach Bar για την πρακτική του «Καλαμάκια από ψημένα μακαρόνια».
Το βραβείο Περιβαλλοντικής Υπευθυνότητας απονεμήθηκε στο Deck Beach Bar για την πρακτική του «Υποστήριξη ντόπιων παραγωγών μέσω συνεργασίας με την πλατφόρμα COOP Green Clusteri», το βραβείο Βιωσιμότητας απονεμήθηκε στο Paradisos Beach Venue για την πρακτική του «Καθαρισμός παραλίας σχεδόν κάθε μέρα για 20 χρόνια» και στο Bonamare Beach Bar Café για την πρακτική του «Πρόσληψη ντόπιου προσωπικού».
Το Βραβείο Κοινωνικής Ευθύνης απονεμήθηκε στο Socrates Beach Restaurant και στο Bonamare Beach Bar Café για την πρακτική τους «Συλλογή και δωρεά χρησιμοποιημένων τηγανελαίων σε σχολεία της περιοχής, μέσω του προγράμματος της Τηγανοκίνησηςii».
Ο διαγωνισμός είναι μια πρωτοβουλία του Κέντρου Μελετών και Έρευνας ΑΚΤΗ, στο πλαίσιο του έργου «Καταπολεμώντας τα πλαστικά απόβλητα στην θάλασσα της Κύπρου» το οποίο βραβεύτηκε από το Ίδρυμα του Πρίγκιπα Αλβέρτου ΙΙ του Μονακό και τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό BeMed (Beyond Plastic Mediterranean).
Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε από την ΑΚΤΗ Κέντρο Μελετών και Έρευνας, σε συνεργασία με τον Παγκύπριο Σύνδεσμο Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής (ΠΑΣΙΚΑ) ενώ η τελετή είχε την στήριξη του Δήμου Λάρνακας».
Οι πρακτικές που υποβλήθηκαν στα πλαίσια του διαγωνισμού αξιολογήθηκαν από ανεξάρτητη πενταμελή επιτροπή με βάση τα κριτήρια της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας, κοινωνικής ευθύνης, καινοτομίας και βιωσιμότητας.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
