Δημοσιεύτηκε στις 25 Απριλίου 2018
Έπειτα από ένα γαστρονομικό ταξίδι που ενώνει το Κολωνάκι με τη Γερμανία και το Ρέθυμνο με το Ντουμπάι, η αεικίνητη σεφ Κωνσταντίνα Ιωάννου φέρνει στη Λευκωσία τις γεύσεις, τις μυρωδιές και την ατμόσφαιρα όσων αγάπησε περισσότερο τα τελευταία δεκαεπτά χρόνια της σπουδαίας καριέρας της στη μαγειρική τέχνη.
Με διεθνείς διακρίσεις και ένα βραβείο Chef of the Year στο ενεργητικό της δημιουργεί καθημερινά τα πιάτα που αγαπά στον τέλειο χώρο. Αποτέλεσμα αυτού; Το Cafe Americain!
Συνδυάζει την προσιτή, διηπειρωτική κουζίνα με τη χαλαρή ατμόσφαιρα ενός εστιατορίου μιας άλλης εποχής, καλύπτοντας έτσι το κενό στις προτάσεις που είχε μέχρι τώρα να προσφέρει η πρωτεύουσα. Mε τη νοσταλγική αύρα των '30's και '40' s διάχυτη να θυμίζει σκηνή από την ταινία Casablanca, μετατρέπεται από την σεφ Κωνσταντίνα Ιωάννου και τη δημιουργική ομάδα της στην πιο φιλόξενη Brasserie της πρωτεύουσας, έτοιμη να αποτελέσει ιδανικό χώρο συνάντησης από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Chef: Κωνσταντίνα Ιωάννου
Maître: Μιχάλης Μέλλιος
(22320390 ) Θεμιστοκλή Δέρβη 6, Λευκωσία 1066. Tρ-Κ 10.00-01.00.
Κάνε κλικ στο Facebook page του Cafe Americain για να ενημερωθείς για όλα τα events
Σχετικά
Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία
The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.
O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του
Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα
Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών
Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά
Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου
Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια
13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ
Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025
Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό
