Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2018
Όταν ένα εστιατόριο βραβεύεται με αστέρι Michelin ο νους μας πάει ότι θα έχει γκουρμέ κουζίνα και θα είναι πολύ ακριβό. Όπως άλλωστε συμβαίνει τις περισσότερες φορές. Η ομάδα όμως των βραβείων έδωσε το αστέρι στον Τσαν Χον Μενγκ στην Σιγκαπούρη για ένα πιάτο με κοτόπουλο, ρύζι και σάλτσα τσίλι το οποίο στοιχίζει 1,2 ευρώ!
Ο Τσαν Χον Μενγκ, είχε ένα μικρό μαγαζί που προσέφερε από την αρχή απλά fast food γεύματα όπως noodles με κοτόπουλο, ψητό χοιρινό και ψητό κοτόπουλο τα οποία φυσικά γίνονταν ανάρπαστα.
«Μάλλον θα μου κάνετε πλάκα. Τι είναι αστέρια Michelin; Έχω ακούσει το όνομά τους για εστιατόρια υψηλής μαγειρικής», ανέφερε χαρακτηριστικά, σύμφωνα με το CNN.
Η ομάδα των βραβείων εντυπωσιάστηκε επιπλέον από δύο πράγματα. Πρώτον ότι το προσωπικό του ήταν ευγενικό και με το χαμόγελο στα χείλη, κάτι που δεν συναντάς εύκολα στην Σιγκαπούρη και δεύτερον ότι το εστιατόριό του διέθετε κλιματιζόμενες αίθουσες. Το σίγουρο είναι ότι το μαγαζί του έγινε πασίγνωστο σε όλον τον κόσμο κι έφερε ακόμη περισσότερη πελατεία!
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
