Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2018
Δέκα λαχταριστά γλυκά εμπνευσμένα από τον Άγιο Βαλεντίνο με τη σοκολάτα και τη φράουλα να έχουν την τιμητική τους!
1. Σοκολατένια cupcakes με «φραουλένιες» καρδιές
2. Εναλλακτικά pop-corn με λευκή σοκολάτα!
3. Ατομικά κεκάκια σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς με γέμιση κρέμα φράουλα!
4. Ριζογκοφρέτες σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα φράουλα
5. «Ρομαντικά» ντονατσάκια
6. Κέικ-τούρτα με κρέμα και φράουλες
7. Σοκολατένια cupcakes με κρέμα φράουλα και σιρόπι σοκολάτας
8. Κέικ με κομματάκια πολύχρωμης σοκολάτας
9. «Ρομαντικό» κέικ βανίλια
10. Μπισκότα σοκολάτας με κρέμα σε σχήμα καρδιάς
Αν τα παραπάνω γλυκα σας φαίνονται πεντανόσιτιμα αλλά θέλετε να φτιάξετε κάτι πιο γρήγορο και εξίσου εντυπωσιακό, έχουμε τη λύση!
Συνταγή για λαχταριστό cheesecake σε σχήμα καρδιάς εύκολα και γρήγορα!
ΥΛΙΚΑ:
Για τη Βάση:
• 250 γρ. μπισκότα digestive
• 125 γρ. βούτυρο
Για την Κρέμα:
• 600 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα
• 200 γρ. κρέμα γάλακτος
• 60 γρ. ζάχαρη άχνη
Για το σερβίρισμα:
• Μαρμελάδα φράουλα
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Χτυπήστε τα μπισκότα Digestive στο multi για να γίνουν σκόνη. Λιώστε το βούτυρο σε κατσαρολάκι και τοποθετήστε το τριμμένο μπισκότο. Είναι λογικό να μην έχετε φόρμα για κέικ σε σχήμα καρδιάς, μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε ότι έχετε και να δώσετε αφού παγώσει καλά το σχήμα που θέλετε. Απλώστε τα μπισκότα καλά με το ίδιο πάχος σε καθε μεριά και τοποθετήστε τη φορμα στο ψυγείο. Βάλτε το φρέσκο τυρί κρέμα και την ζάχαρη σε ένα μπωλ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε και τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για 15'. Όταν είναι έτοιμο, βάλτε το μείγμα πάνω στη βάση και από πάνω απλώστε μαρμελάδα φράουλα. Τοποθετήστε στο ψυγείο και σε δύο ωρίτσες το γλυκό σας θα είναι ετοιμο!
Σχετικά

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.

O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του

Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα

Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια

13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ

Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025

Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό