Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιανουαρίου 2018
5 ολοκαίνουργια εστιατορικά κόνσεπτ με γουστόζικη διακόσμηση έκαναν την εμφάνισή τους στα τέλη του 2017 με εκλεκτό μενού και ιδιαίτερα πιάτα, στοιχεία που συνθέτουν τη φιλοσοφία της πεντάδας των εστιατορίων που θα μας βρουν στα τραπέζια τους ξανά και ξανά τη νέα χρονιά.
#1 Pralina Experience: Επιστροφή στη Στασικράτους
Η εμπορική οδός Στασικράτους το τελευταίο διάστημα φαίνεται να ξαναβρίσκει τον παλιό της εαυτό με την έλευση του γκλαμουράτου all day εστιατορίου Pralina Experience. Μία από τις αφίξεις που ξεχωρίσαμε στα τέλη του 2017, το οποίο αναμέναμε με αγωνία εδώ και καιρό που θα μας απασχολήσει αναμφίβολα και τη νέα χρονιά. Ο όμιλος Ζορπάς βρίσκεται πίσω από το επιτυχημένο εστιατορικό κόνσεπτ ενώ ο Λευτέρης Λαζάρου υπογράφει το μενού με πιάτα από τη διεθνή κουζίνα. Ένας εντυπωσιακός χώρος, με μοναδικά έργα τέχνης και γλυπτά να κοσμούν τους τοίχους και τις γωνιές του. Και φυσικά, το Pralina προσφέρει, μερικά από τα ωραιότερα γλυκά που θα βρεις στην Κύπρο.
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.00.
#2 Paul Cyprus: Με ιστορία 127 ετών
Το πρώτο εστιατόριο PAUL στην Κύπρο άνοιξε λίγες μέρες πριν από τα Χριστούγεννα στη Λευκωσία φέρνοντας ένα άλλο αέρα στην καρδιά της πόλης και αγκαλιάστηκε πολύ θερμά από τον κόσμο. Το PAUL βρίσκεται στο κέντρο της Λευκωσίας σε έναν πανέμορφο χώρο με γαλλικά στοιχεία, που χαρακτηρίζουν την ιστορία του, εφόσον μετρά πέραν των 125 χρόνων λειτουργίας σε ολόκληρο το κόσμο. Το εστιατόριο έχει χωρητικότητα 250 ατόμων, καθώς και take away μπαρ, το οποίο θα προσφέρει εκτός άλλων, φρέσκα ψωμιά που φτιάχνονται καθημερινά από καταρτισμένους αρτοποιούς και 34 διαφορετικά είδη γαλλικών γλυκών από ζαχαροπλάστες της Γαλλικής κουζίνας. Τα προϊόντα μπορείς να τα συνοδέψεις με το φημισμένο χαρμάνι καφέ Lavazza, που φτιάχνεται αποκλειστικά για τα PAUL. Ένα καφέ-εστιατόριο που σίγουρα θα μας απασχολήσει και τη νέα χρονιά.
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.00.
#3 Bottega Amaro: Ιταλική φινέτσα στην Πινδάρου
Μία από τις τελευταίες νέες αφίξεις του 2017 ήταν και το Bottega Amaro που ήρθε να προστεθεί στην οδό Πινδάρου φέροντας στην περιοχή που το τελευταίο διάστημα βρίσκεται στα πάνω της ένα άλλο αέρα. Πρόκειται για ένα all day bar restaurant στο οποίο θα βρεθείς για καφέ από το πρωί, φαγητό με πιάτα ημέρα το μεσημέρι, ποτό πιο μετά το απόγευμα, κοκτέιλ στην εντυπωσιακή του μπάρα και πιάτα ιταλικής κουζίνα το βράδι. Ένας ατμοσφαιρικός και προσεγμένος χώρος που θα μας απασχολήσει και το 2018 μαζί με όλα τα στέκια της περιοχής από τη Στασάνδρου μέχρι το τέρμα της Πινδάρου.
(22777270) Πινδάρου 14, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-00.00.
#4 Balcony: Η νέα άφιξη της παλιάς Λευκωσίας
Ένα όμορφα ανακαινισμένο κτίριο με πουρόπετρα, εσωτερική αυλή και τοξοτές καμάρες, δίπλα από την επιβλητική εκκλησία της Φανερωμένης στην παλιά πόλη της Λευκωσίας, αποκτά νέα προσωπικότητα και σύγχρονη αισθητική για να στεγάσει ένα από τα καινούρια in μαγαζιά της πρωτεύουσας. Πρόκειται για τη νέα άφιξη της παλιάς Λευκωσίας το Balcony All Day. Το Balcony σερβίρει από νωρίς το πρωί καφέ, brunch, μεσημεριανό, βραδινό, αλλά και δροσερά κοκτέιλ όλο το βράδυ. Είναι ιδανικός χώρος για φαγητό με φίλους, αλλά και για επαγγελματικά ραντεβού, με το μενού να περιλαμβάνει πιάτα μεσογειακής-διεθνούς κουζίνας. Η εντυπωσιακή είσοδός του, σαν ηλιακός που σε κατευθύνει στα υπόλοιπα δωμάτιά του, σε οδηγεί στα άνετα καθίσματα, τους μεγάλους καναπέδες και τα ψηλά σκαμπό για να απολαύσεις ένα από τα εντυπωσιακά κοκτέιλ, που ετοιμάζονται στο μπαρ.
(99999626) Φανερωμένης 60, Λευκωσία. Δ-Κ 18.00-01.00.
#5 Almar Seafood Bar: Για ψάρια και θαλασσινά στο Μακένζι
Το Almar Seafood Bar είναι νέα hot άφιξη στην περιοχή Μακένζι στη Λάρνακα. Σε μία πολύ καλή τοποθεσία και με την εγγυημένη εμπειρία των ανθρώπων του ήδη πετυχημένου Lush Beach Bar Resto, το καινούργιο απόκτημα της πόλης του Ζήνωνα κερδίζει τις εντυπώσεις με την πρώτη κιόλας επίσκεψη. Ένας εντυπωσιακά διακοσμημένος χώρος, με υψηλής αισθητικής έπιπλα, με θέα τη θάλασσα και ένα μενού που μυρίζει θάλασσα. Συγκεκριμένα το νέο εστιατόριο προσφέρει σούπα κακαβιά με λαχανικά, κρύα ορεκτικά, ταρτάρ, ceviche, ζεστά ορεκτικά όπως αθερίνα, μανιτάρια πλευρώτους, καβουράκια τραγανά, γαρίδες και άλλες νοστιμιές της θάλασσας. Επιπλέον το μενού περιλαμβάνει πλούσιες σαλάτες, ζυμαρικά και ριζότο και τα κυρίως όπου θα βρεις μαλάκια σε διαφορετικές εκδοχές, συνοδευτικά, αστακούς, στρείδια, μύδια και ποικιλία από φρέσκα ψάρια. Σημαντική λεπτομέρεια είναι πως το Almar διαθέτει και ειδικά διαμορφωμένο μενού για παιδιά.
(24201700) Περιοχή Μακένζι, Λάρνακα. Δ-Κ 09.00-01.00.
Κεντρική φωτογραφία: Almar Seafood Bar
Σχετικά

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean