Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2017
Αυτό το χειμώνα θα κυκλοφορήσουμε περισσότερο στο κέντρο της πρωτεύουσας και θα φτάσουμε μέχρι την γκλαμουράτη οδό Στασικράτους όπου εκεί θα συναντήσουμε το μοναδικό βραζιλιάνικο εστιατόριο της Κύπρου με το ξεχωριστό του μενού και τα υπέροχά του πιάτα.

Το εστιατόριο Fogo & Brasa, μπήκε στη νυχτερινή ζωή της πρωτεύουσας πριν από περίπου δύο χρόνια ανεβάζοντας τον πήχη της εστίασης στην πρωτεύουσα, συμβάλλοντας, ταυτόχρονα, στην αναζωογόνηση του κέντρου της πόλης και πιο συγκεκριμένα της εμπορικής οδού της Στασικράτους.
Για πρώτη φορά ένα εστιατόριο με βραζιλιάνικη κουζίνα έκανε την εμφάνισή του στη Λευκωσία συγκεντρώνοντας μεγάλο ενδιαφέρον, τόσο για τη θεματική του κουζίνα όσο και για το όνομα του ιδιοκτήτη του, του πρώην άσσου του ΑΠΟΕΛ Γκουστάβο Μαντούκα.
Ο γνωστός ποδοσφαιριστής μαζί με τον συνεργάτη του σεφ Τζέφρυ Χόφεν δημιούργησαν ένα υψηλής αισθητικής χώρο, με ξύλινες επενδύσεις και πάτωμα, εντυπωσιακές τοιχογραφίες και ένα πολύ καλό μενού όπου πρωταγωνιστούν τα καλής ποιότητας κρεατικά, κύριο συστατικό στοιχείο της βραζιλιάνικης γαστρονομίας.

Δοκίμασε τα νέα πιάτα
Δύο χρόνια μετά, το Fogo & Brasa έχει καθιερωθεί πια ως το εστιατόριο με το πλούσιο και χορταστικό μπουφέ, τα πιάτα με το εξαιρετικό κρέας, την υπέροχη ατμόσφαιρα και την πολύ καλή εξυπηρέτηση. Στο Fogo & Brasa, η τιμή για απεριόριστη κατανάλωση φαγητού από το μπουφέ και των 8 κρεατικών σχάρας που επιλέγει κάθε μέρα ο gaucho chef, θα σου προσφέρουν μια ιδανική γαστρονομική εμπειρία. Μία πολύ καλή και χορταστική επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος.
Ο σεφ Τζέφρυ Χόφεν έδωσε μία άλλη νότα στο μενού του μαγαζιού φέρνοντας νέες επιλογές πιάτων. Από το ανανεωμένο μενού του Fogo & Brasa ο σεφ του εστιατορίου μας προτείνει το ζουμερό Black Angus Burger (€13.00) που έχει προστεθεί για να ικανοποιήσει τους λάτρεις του είδους.

Επιπλέον, μία ακόμα ενδιαφέρουσα καινούργια επιλογή του μενού είναι το βοδινό και κοτόπουλο espetinhos (€13.00 & €15.00). To espetinho, είναι πορτογαλική λέξη που σημαίνει μικρό σουβλί και αυτή η λέξη χρησιμοποιείται από τους Βραζιλιάνους για να περιγράψει το κεμπάπ ή πιο απλά για εμάς το σουβλάκι.
Το νέο μενού συμπληρώνουν τα νόστιμα Fogo Fajitas, ένα κλασικό λάτιν πιάτο, με επιλογές από κοτόπουλο, βοδινό και γαρίδες (€13.00, €15.00 & €17.00) και τα λαχταριστά Beef Nachos to share (€13.00). Απόλαυσέ τα μαζί με μία δροσιστική michelada. Ο υπέροχος συνδυασμός των γεύσεων και η πικάντικη γεύση από την καυτή σάλτσα θα σου προσφέρουν ένα συναρπαστικό και ξεδιψαστικό συνδυασμό που σου προσφέρει αυτό το καλοκαιρινό ποτό.
Μην αφήσεις πίσω την εξωτική επιλογή του μενού που είναι οι γαρίδες σερβιρισμένες μέσα σε ανανά. Ένα πρωτότυπο και διαφορετικό πιάτο που μοιάζει πολύ καλή επιλογή για το καλοκαιρινό σου δείπνο. Κάθε Πέμπτη η διάθεση ανεβαίνει στο βραζιλιάνικο εστιατόριο της Στασικράτους με ζωντανή λάτιν μουσική.

Ατελείωτο μπουφέ επιλόγοντας ένα α λα καρτ πιάτο
Το Fogo & Brasa σου προσφέρει πολύ οικονομικές επιλογές από τα α λα καρτ πιάτα του με τις τιμές να κυμαίνονται από 13 ευρώ και άνω. Επιλέγοντας ένα πιάτο από το μενού μπορείς να γεμίσεις ξανά και ξανά το πιάτο σου από το πλούσιο μπουφέ του εστιατορίου με σαλάτες και νόστιμα ορεκτικά.

Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Fogo & Brasa
Το εστιατόριο προσφέρει μία ξεχωριστή βραδιά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς με ένα πλούσιο, εορταστικό μπουφέ με τη συνοδεία μπάντας με λάτιν μουσικές επιλογές. Υπέροχα ορεκτικά, σαλάτες, κυρίως πιάτα και φυσικά λαχταριστά γλυκά. 45 ευρώ το άτομο για ενήλικες και 25 για παιδιά.
Πληροφορίες και κρατήσεις: 22250160
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι