Δημοσιεύτηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2017
Η κουλτούρα του κρασιού έχει μια ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια στην Κύπρο κι έτσι εμείς σου παρουσιάζουμε τα 5 αγαπημένα μας wine bar σε όλο το νησί.

Barrique Wine - Deli
Δημοφιλές wine bar με μεσογειακή κουζίνα τύπου τάπας και platter. Διαθέτει μικρό delicatessen.
Ετικέτες: 400 - 200 κόκκινα, 40 ροζέ, 120 λευκά, 10 γλυκά, 20 αφρώδη.
By the glass: 35.
Χώρες: Από όλο τον κόσμο (Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, Κύπρο, Ελλάδα, Αργεντινή, Χιλή, Αμερική, Αυστραλία κ.ά.).
Δοκίμασε: Το Rib Eye steak για δύο άτομα με σάλτσα άγριων μανιταριών (€60).
(22263777) Μενάνδρου 4. Δ-Σ 10.00-02.00 & Κ 17.00-21.00.

Barrafino
Σε αυτό το κοσμοπολίτικο στέκι στη Λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού, θα απολαύσεις προσεγμένες γεύσεις και θα τις συνοδεύσεις με κρασί από την ενημερωμένη λίστα τους. Κάθε Κυριακή μεσημέρι έχει μπουφέ μέχρι τις 15.30.
Ετικέτες: 147 - 65 κόκκινα, 8 ροζέ, 60 λευκά, 4 γλυκά, 10 αφρώδη περίπου.
By the glass: 15.
Χώρες: Κύπρος, Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία και Νέος Κόσμος (Αργεντινή, Χιλή, Νέα Ζηλανδία, Αμερική, Αυστραλία, Νότιος Αφρική).
Δοκίμασε: Στήθος πάπιας με σάλτσα από βύσσινο, λαχανικά και πρώιμες πατάτες (€19.80).
(22767696) Λεωφόρος Σπύρου Κυπριανού 3Γ-Ε. Δ-Σ 17.00-01.00 & Κ 12.30-01.00.

Vino Cultura Wine Bar & Cellar
Από τα πιο ατμοσφαιρικά wine bar της πρωτεύουσας με πολυβραβευμένη πλούσια λίστα κρασιών. Σερβίρει διεθνή κουζίνα σε στυλ γκουρμέ τάπας.
Ετικέτες: 900 - 450 κόκκινα, 20 ροζέ, 350 λευκά, 35 γλυκά, 45 αφρώδη περίπου.
By the glass: 75.
Χώρες: Καλύπτονται όλες οι οινικές χώρες του κόσμου.
Δοκίμασε: Τα Mini Black Angus Burger σε σπιτικά bun με καραμελωμένα κρεμμύδια και blue cheese sauce στο πλάι (€12.50).
(22676707) Κυριάκου Μάτση 20. Δ-Κ 18.00-01.00.

Do Wine & Dine
Μοντέρνος χώρος, με σύγχρονη και συνάμα ζεστή διακόσμηση. Το ατμοσφαιρικό κελάρι προσφέρεται για εκδηλώσεις και πριβέ συναντήσεις.
Ετικέτες: 297 - 156 κόκκινα, 14 ροζέ, 86 λευκά, 10 γλυκά, 31 αφρώδη.
By the glass: 30.
Χώρες: Κύπρος, Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία, Αμερική, Αργεντινή, Χιλή, Αυστραλία, Αυστρία, Νέα Ζηλανδία, Λίβανoς, Πορτογαλία και Νότιος Αφρική.
Δοκίμασε: Το Veal Fillet συνοδευμένο με foie gras, πατάτα πουρέ με τρούφα, μανιτάρια και εποχικά λαχανικά (€24.20).
(25020056) Λεωφόρος Αμαθούντος 59Ε. Δ-Κ 8.00-24.00.

Vinaria
Αξιόλογη άφιξη εντός του Q City Center. Το κρασί συνοδεύεται με καλοφτιαγμένα tapas με γαστρονομικό twist.
Ετικέτες:160-200 αναλόγως εποχής - 50 κόκκινα, 15 ροζέ, 50 λευκά, 20 γλυκά, 20 αφρώδη.
By the glass: 45.
Χώρες: Ιταλία, Γαλλία, Ελλάδα, Κύπρος, Ισπανία, Νότιο Αφρική, Χιλή, Αργεντινή, Αμερική, Αυστραλία κ.ά.
Δοκίμασε: Το βοδινό στιφάδο με πορτοκάλι (€5.30) και το σαγανάκι με πιπεριές (€5,20).
(24400077) Δ.Ν Δημητρίου 14. Δ-Κ 9-01.00.

Boulevard Bistrot Wine Bar
Μοντέρνος χώρος με ξύλο, πέτρα και σύγχρονες γραμμές. Διοργανώνουν συχνά μουσικές
βραδιές.
Ετικέτες: 191 - 71 κόκκινα, 13 ροζέ, 70 λευκά, 9 γλυκά, 23 αφρώδη.
By the glass: 20.
Χώρες: Κύπρος, Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία και Νέος Κόσμος
Δοκίμασε: Beef fillet με σάλτσα πιπεριού, συνοδευμένο με λαχανικά και πατάτα πουρέ, jacket ή chips (oe30).
(26910871, 99885645) Πλατεία Κένεντυ 136. Δ- Σ 09.00-02.30 & Κ 18.00-02.30.
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι