Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2018
Εννέα εστιατόρια της Κύπρου, βγαλμένα από μία άλλη εποχή στεγάζονται σήμερα σε αναπαλαιωμένα αρχοντικά που τους προσδίδουν μία επιπλέον αξία. Εντυπωσιακοί, φινετσάτοι χώροι για φαγητό φτιαγμένοι από πέτρα και ξύλο.

Paul
Ατόφια γαλλικό και υπέροχα ατμοσφαιρικό το πρώτο Paul στη Λευκωσία σε ταξιδεύει με το παριζιάνικο του ντεκόρ και στεγάζεται σε ένα υπέροχο αρχοντικό της Λευκωσίας. Οι βιτρίνες του με τα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά είναι σκέτος πειρασμός, αλλά και το πλουσιότατο μενού του θα σε βάλει σε δίλημμα με τις απίστευτες επιλογές που προσφέρει. Για μια all day εμπειρία, ο ατμοσφαιρικός του χώρος είναι η καλύτερη επιλογή σε value for money τιμές.
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία. Δ-Κ 08.00-23.00.

Patio, Παλιά Λευκωσία
Το μεγαλύτερο μέρος του bar-resto Patio στεγάζεται ουσιαστικά στο πάτιο, δηλαδή την εσωτερική αυλή του παλιού διώροφου αρχοντικού του περασμένου αιώνα, που το φιλοξενεί. Ο χώρος διακοσμήθηκε με μπόλικα, πολύχρωμα παράθυρα στη μια πλευρά του τοίχου, ενώ η άλλη πλευρά έχει διατηρήσει τον παραδοσιακό του χαρακτήρα. Ακόμα κι ένα γιγάντιο φοινικόδεντρο βρίσκεται εντός του χώρου, ο οποίος καλύπτεται με μια γυάλινη οροφή το χειμώνα, που ανοίγει τους καλοκαιρινούς μήνες. Σου προτείνω να δοκιμάσεις το χαλούμι πανακότα (€6) και τα lomo de certo χοιρινά φιλετάκια με πουρέ από παντζάρι (€10)
(22664488) Μεγάλου Αλεξάνδρου 55, Παλιά Πόλη. Δ-Κ 19.00-02.00.

Το Αρχοντικό, Λάρνακα
Πρόκειται για μία από τις πολυσυζητημένες νέες αφίξεις του καλοκαιριού στον παραλιακό δρόμο των Φοινικούδων στη Λάρνακα. Το νέο εστιατόριο της πόλης στεγάζεται σε ένα πανέμορφο αρχοντικό σπίτι του 1850 το οποίο αναπαλαιώθηκε και ένα μεγάλο κομμάτι του μετατράπηκε σε αυτό τον υπέροχο χώρο για καλό φαγητό. Η διακόσμηση του χώροι είναι το δυνατό του σημείο με την πέτρα στους τοίχους, τις ιδιαίτερες ξύλινες καρέκλες, τραπέζια και τα υπόλοιπα έπιπλα εποχής δημιουργούν μία ατμόσφαιρα που παντρεύει το χθες με το σήμερα. Εδώ, θα βρεθείς παράλληλα σε μία ατμοσφαιρική εσωτερική αυλή που σε ταξιδεύει πίσω στο 1850. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει πιάτα από την κυπριακή και ελληνική κουζίνα, με γνωστές συνταγές αλλά και αρκετές γαστρονομικές εκπλήξεις.
(24624141) Αθηνών 24, Φοινικούδες. Δ-Κ 12.00-16.00 & 19.00-24.00.

Καμπαναριό, Λάρνακα
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια της Λάρνακας στεγάζεται σε ένα από τα πιο όμορφα αρχοντικά της πόλης με καταπράσινη εσωτερική αυλή, ξύλινη επένδυση στο ταβάνι, έπιπλα αντίκες στο χώρο και γύψινες διακοσμήσεις στο εξωτερικό. Ένα εστιατόριο με old fashioned αισθητική που θα σε ταξιδέψει σε μία άλλη εποχή της πόλης του Ζήνωνα. Το μενού θα σε δελεάσει με τα ζουμερά του στέικ και τις εύγεστες σάλτσες του, τα είδη σχάρας και τα νόστιμα μαγειρευτά του. Δοκίμασε το τηγανητό τυρί camembert (€7.50), και το κλασικό steak Diane (€19.50).
(24626110) Νικοδήμου Μυλωνά 10, Λάρνακα. Δ-Σ 18.30-23.00.

Αρχοντικό Παπαδοπούλου, Κόρνος
Από τα πιο γνωστά εστιατόρια που στεγάζονται σε αρχοντικό στην Κύπρο είναι το Αρχοντικό Παπαδοπούλου στην κοινότητα του Κόρνου της επαρχίας Λάρνακας. Πρόκειται για ένα διώροφο διατηρητέο και αναπαλαιωμένο κυπριακό αρχοντικό επενδυμένο επί μέρους με πουρόπετρα που ανεγέρθηκε το 1897. Το εστιατόριο σερβίρει κυπριακούς μεζέδες και νόστιμα α λα καρτ πιάτα από την κυπριακή κουζίνα.
(22531000) Λεωφ. Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ΄ 67, Κόρνος, επαρχ. Λευκωσίας. Τρ-Κ 10.00-15.00 & 18.00-23.00.

Dionysus Mansion
Αναπαλαιωμένο αρχοντικό σπίτι όπου στεγαζόταν η πρώην Ανωτέρα. Τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει το στοίχημα με τις γεύσεις, την κουζίνα και την εξυπηρέτησή του. Ο χώρος μοιάζει με ημιορεινό πάρκο αφού τα κλαδιά των δέντρων και φυτών συναντούν το ένα το άλλο δημιουργώντας ένα είδος στεγάστρου με τη φυλλωσιά τους. Από πάνω κρέμονται φαναράκια, ενώ τα vintage τραπέζια και καρέκλες σε ταξιδεύουν στις δεκαετίες '60-'70. Εδώ θα δοκιμάσεις ελληνική και κυπριακή κουζίνα με μια πιο γκουρμέ διάθεση.
Δοκίμασε το ραβιόλι γεμιστό με μανιτάρια, σάλτσα γραβιέρας και λάδι τρούφας (€9).
(25222210) 16ης Ιουνίου 5. Δ-Κ 12.30-23.00 (κλείνει η κουζίνα).

Cicchetteria Italiana, Λεμεσός
Ένα εντυπωσιακό αρχοντικό του περασμένου αιώνα που βρίσκεται στην Αγίου Ανδρέου κερδίζει τις εντυπώσεις με τη λευκή του πέτρα. Εδώ στεγάζεται το Cicchetteria Italiana με πιάτα από την ιταλική γαστρονομία. Το μενού περιλαμβάνει αυθεντικά ιταλικά ζυμαρικά εισαγωγής του καταστήματος, φρέσκα ραβιόλι, νόστιμες πίτσες με λεπτό φύλλο, πείτεχνα ριζότο αλλά και μία πλούσια κάβα από ιταλικά και γαλλικά κρασιά.
(25100500) Αγίου Ανδρέου 292, παλιά Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-24.00.

Pafos House, Πάφος
Πρόκειται για ένα πραγματικά αρχιτεκτονικό κομψοτέχνημα του περασμένου αιώνα. Ένα υπέροχο αναπαλαιωμένο αρχοντικό σπίτι με μία από τις πιο όμορφες αστικές αυλές που είδαμε τελευταία. Η πρόσοψη του μαγαζιού με τη διπλή σκάλα που σε οδηγεί στην είσοδο, τις λεπτομέρειες στο εξωτερικό και τη μίνιμαλ διακόσμηση αξίζουν με χίλια για να βρεθείς εκεί. Εντυπωσιακό βέβαια είναι και το εσωτερικό του με το ξύλινο πάτωμα, τα μεγάλα παράθυρα, το χαρακτηριστικό ταβάνι και την νοσταλγία μίας άλλης εποχής που αποπνέει. Το μαγαζί λειτουργεί ως all day χώρος σερβίροντας καφέ το πρωί, διάφορα σνάκ και γεύματα μεσημέρι-βράδυ. Το μενού περιλαμβάνει καλή σχάρα, νόστιμες μπριζόλες, στήθος κοτόπουλο, σουβλάκι, σαλάτες και πιάτα από τη διεθνή και μεσογειακή κουζίνα. Ο χώρος αγαπά τις live μουσικές βραδιές, το ποδόσφαιρο και εδώ θα δεις να συχνάζουν όλες οι ηλικίες. Ένας χώρος που αν βρεθείς στην Πάφο πρέπει να επισκεφτείς.
(99415405) 25ης Μαρτίου, Πάφος. Δ-Κ 10.00-01.30.

Κουτουρού, Πάφος
Αγαπημένο μαγαζί της Πάφου, εντός ενός αναπαλαιωμένου αρχοντικού με ιδιαίτερη διακόσμηση στο κέντρο της πόλης στην Πλατεία Κωστή Παλαμά. Το μαγαζί διαθέτει 10 ετικέτες ούζου, τις οποίες μπορείς να ευχαριστηθείς με διάφορα γκουρμέ πιατάκια από τις 20 περίπου επιλογές, που αλλάζουν συχνά και ταιριάζουν όλες απόλυτα με το ούζο σου. Ανοίγει από το πρωί για καφεδάκι και συνεχίζει με το μεσημεριανό με επιλογές από 3-4 μαγειρευτά, σπιτικά φαγητά.
(26952953) 25ης Μαρτίου 8, Πλατεία Κωστή Παλαμά, Δ-Σ 11.00-15.00, 19.00-22.30.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα