Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2017
Εκεί στην γραφική οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό άνοιξε πριν από περίπου 1,5 χρόνο ένας ιδιαίτερος και φινετσάτος πολυχώρος, το Ceti Locale. Ένας νέος χώρος τέχνης και πολιτισμού ο οποίος βρίσκεται ουσιαστικά στο κέντρο της πόλης, με μεσογειακή κουζίνα επηρεασμένη από την κυπριακή κουλτούρα σε συνδυασμό με γαλλικές πινελιές από έμπειρους σεφ του χώρου για εξαίσια πιάτα και γεύσεις.
Ένας πολυχώρος, στον οποίο συνυπάρχει το εστιατόριο και ο χώρος εκδηλώσεων όπου σου προσφέρει επιλογές για ποτό, κοκτέιλ και καφέ, αφού το Ceti είναι ανοιχτό από το πρωί.
Ένας πολυμορφικός μεγάλος χώρος με ψηλοτάβανο εστιατόριο, δομημένο απ’ άκρη σ’ άκρη με παραδοσιακά πλίνθινα τούβλα, που έχει ‘βαφτεί’ με τα γήινα και όχι μόνο χρώματα των λιγοστών διακοσμητικών και των έγχρωμων πολυθρόνων που καταλαμβάνουν τον ενδοχώρο.
Στην είσοδό του θα συναντήσεις το μικρό μπαρ που αποτελεί ένα καλό σταθμό για σένα που αρέσκεσαι στα pre & after dinner cocktails, ενώ η outdoor, πλακόστρωτη πλατεία του, εγγυημένα θα μαγνητίσει κι εσένα αυτή την εποχή του καλοκαιριού.
Το Ceti Locale αγαπάει τις μουσικές θεματικές βραδιές και τα live, γι’ αυτό άδραξε κι εσύ την ευκαιρία για να βρεθείς σε κάποιο από τα event του απολαμβάνοντας ποικίλα εδέσματα με μεσογειακό, δημιουργικό ταμπεραμέντο.
Στο μενού του εστιατορίου θα βρεις μία γκάμα από διαφορετικά πιάτα. Ιδιαίτερα, γκουρμέ ορεκτικά όπως σπαράγγια τυλιγμένα σε παντσέτα, με ξηρό βερίκοκο και γλυκιά κρέμα τυριού, χαλούμι μαριναρισμένο με πέστο και σερβιρισμένο με ντιπ ντομάτας και γεμιστά μανιτάρια με μοτσαρέλα, σερβιρισμένα με χαρουπόμελο.
Οι πλούσιες σαλάτες συμπληρώνουν το μενού ενώ μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε ζυμαρικά και "εκλεκτικά" πιάτα όπως τα ονομάζει ο σεφ τα οποία απευθύνονται σε περισσότερα από δύο άτομα. Θα βρεις κρεατικά, τυριά και διάφορα ντιπ.
Ακολουθούν "Τα πιάτα του σεφ" όπου θα έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε αρνί, πάπια, χοιρινό, φιλέτο βοδινό και κοτόπουλο σε γευστικούς συνδυασμούς ενώ δεν λείπουν τα είδη σχάρας και τα θαλασσινά. Εδώ μπορείς να επιλέξεις από σολομό, μύδια, λαβράκι και αστακουρά με πατάτες πουρές.
Οι επιλογές συνεχίζονται με τα διάφορα είδη από σάντουιτς και ολοκληρώνονται με τα επιδόρπια.
Για καλή αρχή ζήτησε κι εσύ μια σαλάτα με τραγανά μαρούλια διαφόρων ποικιλιών, μπλεγμένα με καλό κατσικίσιο τυρί, καβουρδισμένα αμύγδαλα, ξηρά σύκα και βερίκοκα, με όλο το σύνολο να δένεται με σάλτσα βαλσάμικου (€12). Δοκίμασε τις λευκές και μαύρες ταλιατέλες με γαρίδες και μύδια (€13.50) του σεφ, τον νόστιμο με λαχανικά σχάρας και άγριο ρύζι και κράτα για το τέλος το ζεστό, κριτσανιστό τους μπακλαβά.
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
