Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2017
Το Check In βγαίνει, κυκλοφορεί, δοκιμάζει και σου προτείνει. Μάθε τι φάγαμε και σε ποιο μαγαζί τελευταία και το απολαύσαμε!
Aσιατικά bao στο Skinny Fox
Το Skinny Fox αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα πιο όμορφα διακοσμημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας. Ατμοσφαιρικός φωτισμός, υπέροχα έπιπλα, ξεχωριστή ταπετσαρία στους τοίχους και μία πανέμορφη αισθητική που σε χαλαρώνει. Ταυτόχρονα, αν δοκιμάσεις το εκλεκτό μενού του δια χειρός του ταλαντούχου σεφ Αντρέα Αντρέου θα καταλάβεις πως η επιτυχία του μαγαζιού δεν είναι τυχαία. Εξαίσια πιάτα, ίσως τα καλύτερα που δοκιμάσαμε αυτή τη σεζόν στη Λευκωσία. Εκείνο όμως που πρέπει οπωσδήποτε να φας από το Skinny Fox είναι τα ασιατικά bao ή baozi τα οποία έχουν διάφορες ονομασίες στην κινέζικη γαστρονομία. Πρόκειται για ζύμη ψημένη στον ατμό, με γλυκιά γεύση γι' αυτό και στα ελληνικά τις λέμε ζυμαρόπιτες ατμού, με ζουμερή πάπια και hoi sin sauce. Μοναδικά!
(22256070) Μενάνδρου 14, Λευκωσία. Δ-Σ 10.00-01.00, Κυρ 19.00-01.00.
Μύδια με μπίρα στο Oyster Bar
Το κομψό ατμοσφαιρικό μαγαζί της Μενάνδρου στο κέντρο της πόλης με την ποικιλία των οστρακοειδή και θαλασσινών αλλά και την πολύ καλά κάρτα ποτών και κοκτέιλ. Από τα καινούργια πιάτα του μαγαζιού που δοκιμάσαμε τελευταία λατρέψαμε τα μύδια μαγειρεμένα με μπίρα. Αν αγαπάς αυτές τις γεύσεις το Oyster Bar θα γίνει το αγαπημένο σου στέκι.
(22270045) Μενάνδρου 3, Λευκωσία. Τρ-Κ 11.00-01.00.
Χοιρινά φιλετάκια στο Barrafino
Ακόμα ένα νέο μαγαζί που εντυπωσιάζει για την ατμόσφαιρα και την αισθητική του είναι το Barrafino που έφερε ένα άλλο αέρα στη λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού. Ένα εστιατόριο που αγαπά το κρασί, με ιδιαίτερη προσέγγιση στον τομέα, με μεγάλη κάβα και κάρτα από ετικέτες. Το μενού του είναι προσεγμένο με σαλάτες και κυρίως που θα ξεχωρίσεις. Εμείς αγαπήσαμε τα χοιρινά του φιλετάκια με σάλτσα από σύκα και μέλι γαρνιρισμένα με προσούτο σερβιρισμένα με πρώιμες μικρές πατάτες και φρέσκο σπανάκι. Απόλαυση!
(22767696) Σπύρου Κυπριανού 3Γ, Λευκωσία. Δ-Κ 17.00-01.00.
Κότσι στο Blooms Bar & Grill
Η νέα άφιξη στη γωνία των λεωφόρων Στροβόλου και Αθαλάσσας αγαπά την μπίρα με μεγάλη ποικιλία από όλο τον κόσμο και το ποδόσφαιρο. Διαθέτει ένα πολύ προσεγμένο χώρο, έχει τον χαρακτήρα μίας μοντέρνας pub με ένα αρκετά πλούσιο μενού με σαλάτες, ορεκτικά, πιατέλες για να συνοδεύσεις την μπίρα σου, μπέργκερ, κρεατικά και πάστα. Εκείνο όμως που μας άρεσε πολύ ήταν το μαλακότατο και καλοψημένο του κότσι ιδιαίτερα αρωματικό και ζουμερό που έλιωνε στο στόμα μαριναρισμένο σε γερμανική μπίρα 'Dunkel' σερβιρισμένο με σπιτική πατάτα πουρέ και σαλάτα. Πρέπει να το δοκιμάσεις!
(70005152) Λεωφόρος Αθαλάσσας 2, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Παρ 17.00-01.00 & Σ-Κ 12.00-01.00.
Σουβλάκι και σχάρα στο Ποτζεί-Ποδά
Ένα μαγαζάκι που αν και υπάρχει εδώ και μερικά χρόνια εμείς το ανακαλύψαμε τελευταία. Θα το βρεις στο κέντρο της γραφικής Κακοπετριάς και χωρίζεται σε δύο χώρους. Εδώ θα φας ίσως το καλύτερο σουβλάκι που έφαγες ποτέ. Σερβίρει μεζέ αλλά και μερίδες με πολύ ενδιαφέροντα πιάτα κυπριακής κουζίνας. Το «Ποτζεί» που λειτουργεί ως κρεοπωλείο και το «Ποδά» ως ταβερνάκι. Εδώ, βλέπεις το κρέας να κόβεται και να ψήνεται μπροστά στα μάτια σου. Εξαιρετικό, σωστά αλατισμένο σουβλάκι, μαλακό τόσο όσο πρέπει, χωρίς μαρινάτες και άλλα ύποπτα προσθετικά. Το σουβλάκι αυτό σου το συστήνω ανεπιφύλακτα!
(99102810) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ', Κακοπετριά, Λευκωσία. Δ-Κ 08.30-00.30.
Σχετικά
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
