Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2016
Οδηγώντας προς την ορεινή Λευκωσία, περίπου 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από την πρωτεύουσα και κοντά στα χωριά Άγιος Επιφάνιος, Καλό Χωριό (Ορεινής) και Κλήρου, θα συναντή-
σεις το γραφικό Γούρρι με τα παλιά πετρόκτιστα σπίτια και τις εικόνες της Κύπρου από τον περασμένο αιώνα.
Εκεί, στο κέντρο του χωριού, θα ανακαλύψεις ένα ξεχωριστό ταβερνάκι, 'Το Κουλτουριάρικο', το οποίο τα τελευταία χρόνια έκανε το Γούρρι trendy προορισμό για μίνι εκδρομή, χαλάρωση και φυσικά καλό φαγητό.
'Το Κουλτουριάρικο' λοιπόν, τα καλοκαίρια σε υποδέχεται στη μικρή του αυλή, στην αριστερή πλευρά του χώρου, ενώ το χειμώνα σε σερβίρει στο ζεστό εσωτερικό του, σ' ένα παραδοσιακό, καλαίσθητα διαμορφωμένο περιβάλλον, με το
τζάκι και τα διάφορα αντικείμενα και εργαλεία της κυπριακής υπαίθρου να κερδίζουν τις εντυπώσεις. Εδώ, θα φας αυθεντική κυπριακή κουζίνα, με ποιοτική πρώτη ύλη και πιάτα φτιαγμένα με φροντίδα, αγάπη και μεράκι στο μαγεί-
ρεμα και στη χρήση των υλικών.
Κι επειδή 'Το Κουλτουριάρικο' ξέρει τι θα πει γενναιόδωρος μεζές, θα 'απλώσει' στο τραπέζι σου 22 πιάτα που θα σου προσφέρουν μοναδικές γεύσεις, θυμίζοντάς σου τα μαγειρέματα της γιαγιάς στο χωριό. Και το σημαντικότερο είναι ότι από όλη αυτή την πανδαισία γεύσεων δεν θα μπορείς να επιλέξεις το αγαπημένο σου πιάτο.
Πέρα όμως από τα κλασικά σουβλάκια, σεφταλιές και κρεατικά, ξεχωρίζει ιδιαίτερα το παστίτσιο στο πήλινο, τα υπέροχα κουπέπια, οι κεφτέδες με κανέλα, τα κοκκινιστά σαλιγκάρια και η μοναδική 'πομιλοροτηανιά'. Αν είσαι τυχερός θα φας και φρέσκο μανιτάρι του δάσους, όταν είναι η εποχή του.
Οι άριστες πρώτες ύλες, η εξυπηρέτηση, η αυθεντικότητα στη γεύση και ο απλός συνδυασμός ποιοτικών υλικών εντυπωσιάζουν τόσο όσο να αναδείξουν αυτό το συμπαθέστατο
ταβερνάκι ως το κορυφαίο της χρονιάς.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ Χρήστος Βασιλείου
CHEF Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
ΚΟΥΖΙΝΑ Κυπριακή
(22633455) Χωριό Γούρρι, επ. Λευκωσίας. Τρ-Κ 12.00-23.00
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
