Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2016
Ο Αύγουστος θέλεις δροσιά, φαγητό σε αυλές στην πόλη ή στο χωριό. Εμείς αποφασίσαμε να νοστιμίσουμε τη ζωή μας αυτό το μήνα σε ονομαστά και μη ταβερνάκια της Κύπρου και να γευτούμε εκλεκτή κυπριακή κουζίνα.

Γιάννης για νόστιμη σιεφταλιά
Τι θα έλεγες για μια εκδρομή μέχρι τον Κάθηκα; Το χωριό που πέρα από τα αμπέλια και τα κρασιά του φημίζεται και για τις πολύ νόστιμες γεύσεις της ταβέρνας Γιάννης. Τόσο η ποιότητα όσο και η ποσότητα θα σε καταπλήξουν. Όχι όμως τόσο όσο τα κουλουράκια με χαρουπόμελο (κιρκιλλούθκια) που θα σου φέρουν στο τέλος και το γαλακτομπούρεκο! Όλα αυτά θα τα ζήσεις στην αυλή του Γιάννη κάτω από τις μουριές!
(26633533) Κάθηκας, επ. Πάφου.

Εξοχή για στέικ
Λίγο έξω από το χωριό Φρέναρος, στο δρόμο προς τις Βρυσούλες, θα βρεις την "Εξοχή" με μία όμορφη, ανθισμένη αυλή. Μια ταβερνούλα όπου όλα είναι υπέροχα και φρεσκότατα. Δοκίμασε μανιταράκια με ρόκα και αβγά, σεφταλιές, χοιρινά σουβλάκια, λουκάνικα και πατατούλες, αλλά και steak Diane και Pepper steak, σε μεγάλες μερίδες με ρύζι, τηγανητές πατάτες ή πατάτα οφτή με λαχανικά.
(23741995) Γιασουμή Κιλέ 70, Φρέναρος (δρόμος Φρενάρου - Βρυσούλων), ελ. επαρχία Αμμοχώστου. Δ-Κ 12.00-23.00.

Μουσικός για αυθεντικές γεύσεις
Είναι τόσο γραφική και τόσο ατμοσφαιρική αυτή η ταβέρνα που θα σε ενθουσιάσει κι εσένα και όλους σου τους φίλους. Απόλαυσε το κλασικό χαλουμάκι σερβιρισμένο ζεστό, δοκίμασε γεύσεις όπως κλέφτικο, σαλιγκάρια, κουνέλι στιφάδο και φυσικά το κολοκάσι της περιοχής που τα σπάει! Μια ταβέρνα για όλες τις εποχές και για όλα τα γούστα αλλά τα βράδια του καλοκαιριού κάτω από τα passion fruits έξω στην αυλή δεν παίζεται.
(23828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα, επαρχία ελ. Αμμοχώστου. Δ-Σ 18.00-23.00 (Ιουν-Σεπ, Δ-Κ 18.00-23.00).

Σάντα Κατερίνα για οφτό
Η όμορφη αυλή με την ανοιχτή οροφή που διαθέτει, θα σου ανοίξει μεμιάς την όρεξη για να απολαύσεις το οφτό σου το βράδυ, κάτω από τ' αστέρια. Η μερίδα οφτό κλέφτικο συνοδεύεται πάντα από πατάτες του φούρνου, πιλάφι πλιγούρι, δροσερή σαλάτα και ορεκτικά. Το οφτό σερβίρεται αυστηρά μόνο κάθε Πέμπτη και μπορείς να δοκιμάσεις να κάνεις την επίσκεψή σου και χωρίς κράτηση. Αν όμως θέλεις να είσαι σίγουρος για το κεφαλάκι που προσφέρει βραστό ή στο φούρνο, τότε καλύτερα να τηλεφωνήσεις εγκαίρως για να κρατήσεις τη μερίδα σου. Φρέσκο καλό κρέας σε έναν καλά πυρωμένο φούρνο, από τα χεράκια της κυρίας Άννας που εγγυείται ότι θα την επισκεφτείς ξανά για δεύτερη μερίδα. Αν το πάρεις μαζί σου €7 / Αν κάτσεις εκεί €9.50.
(22521360) Παπαφιλίππου 14, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας. Δ-Σ 19.30-23.30.

ESOBGA για μίνι μεζέ
Το μικρό εστιατόριο του English School αν δεν το έχεις επισκεφτεί ακόμα τώρα είναι η κατάλληλη εποχή. Το ολοκληρωμένο του όνομα είναι English School Boys Girls Association και πιο σύντομα λέγεται ESOBGA. Πίσω ακριβώς από το English School περιτριγυρισμένο από τα δέντρα του γειτονικού πάρκου του Αγίου Δημητρίου. Μία όμορφη βεράντα με αυλή μέσα στα δέντρα ενώ ένα μέρος της είναι καλυμμένο με συνθετικό χλοοτάπητα. Εκεί θα φας μικρό ή μεγάλο μεζέ μαζί με μαγειρευτά, ζουμερό σουβλάκι χοιρινό, μαλακό κοτόπουλο σουβλάκι και φιλετάκια και άλλες νοστιμιές σε πολύ καλές τιμές. Με παγωμένο λευκό κρασί και καλή παρέα θα περάσεις μία δροσερή καλοκαιρινή βραδιά.
(96505060) Αγάθωνος 4, Λευκωσία. Δ-Σ 17.00-24.00.

Κλατσίμπαμπας για κλέφτικο
Είναι το τσεριώτικο στέκι αφιερωμένο στο αυθεντικό οφτό κλέφτικο. Ένα όνομα που δεν ξεχνιέται εύκολα. Ειδικά αν τύχει να δοκιμάσεις το κλέφτικό του, τότε σίγουρα θα το θυμάσαι για πάντα. Εδώ το κρέας δένεται με σπάγκο και ψήνεται σε φούρνους-πιθάρια πάνω σε κεραμίδι. Η μερίδα συνοδεύεται από τα ορεκτικά, το πιλάφι και τις πατάτες. Στα συν, βάλε και το γεγονός ότι ένα το φαγητό σου θα το απολαύσεις σε ένα πανέμορφο πράσινο περιβάλλον.
Αν το πάρεις μαζί σου €5 / Αν κάτσεις εκεί €6.50.
(22371852) Κώστα Μισιαούλη 45, Τσέρι. Τρ & Παρ 20.00-24.00.

Φόρσος για διαλεκτά κρεατικά
Μία όμορφη αυλή με ελαιόδεντρα σε περιμένει στο κέντρο της κοινότητας της Μουταγιάκκας στο ταβερνάκι Φόρσος. Εδώ, θα φας διαλεκτούς, κυπριακούς μεζέδες στα τραπεζάκια έξω και θα απολαύσεις μία δροσερή βραδιά με την παρέα σου.
(25329490) Πλατεία Μουταγιάκας, Λεμεσός. Δ-Σ 19.00-24.00.

Σκουρουβίννος για μεγάλο φαγοπότι
Άλλη μία αγαπημένη και… νόστιμη αυλή ανοίγει για τους καλοκαιρινούς μήνες τώρα που ανεβαίνουν και οι θερμοκρασίες. Δεν γίνεται να αγαπάς τον μεζέ και να μην έχεις επισκεφτεί τον Σκουρουβίννο. Στην όμορφη αυλή του μπορείς να απολαύσεις την αυθεντική του φιλοξενία με μοναδικές γεύσεις που τις επιμελείται με πολύ μεράκι και αφοσίωση, η ψυχή του μαγαζιού, ο Γιάννης. Στα όμορφα στρωμένα τραπέζια του, αράζεις με την παρέα σου, χαλαρώνεις τη ζώνη και ετοιμάζεσαι για το φαγοπότι που θα ακολουθήσει, συντροφιά με την ωραία μουσική του απολαμβάνοντας και διασκεδάζοντας με την ψυχή σου.
(25720692, 99608178) Φειδία & Πολυξένης Διαμαντή 2, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Σ 18.00-01.00
Σχετικά
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!