Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2016
Ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στα αμερικανικά steaks (Premium Flambé and Grill) άνοιξε στην περιοχή του Παλιού Λιμανιού Λεμεσού προσφέροντας υψηλού επιπέδου πιάτα για όλα τα γούστα. Σε ένα χώρο υπερυψωμένο πάνω από τη θάλασσα όπου μαζί με τη minimal διακόσμηση και την περιμετρική γυάλινη τζαμαρία, σου προσφέρει μια καταπληκτική θέα του παραλιακού μετώπου της Λεμεσού.
Μπορείς να αρχίσεις το φαγητό σου διαλέγοντας κάποιο ορεκτικό από το μενού. Εμείς ξεχωρίσαμε το βασιλικό κάβουρα πανέ με τη σπιτική συνταγή του εστιατορίου, ο οποίος σερβίρεται με σάλτσα ταρτάρ (€14) και τα φρέσκα μανιτάρια γεμιστά με διάφορα τυριά,τηγανισμένα και σερβιρισμένα με σάλτσα ντομάτας και βασιλικού (€9.50). Ιδιαίτερη και ενδιαφέρουσα πρόταση η 'The Steak House Salad' από ολόφρεσκα μαρούλια με μαριναρισμένες λωρίδες βοδινού φιλέτου, πορτοκάλι, σουσάμι, χρωματιστές πιπεριές, κάσιους και ντρέσινγκ από μέλι και πιπερόριζα (€17).
Στο 'The Steak House' δίνουν βάση στην τέχνη του ψησίματος, επιλέγουν πολύ προσεκτικά τα steaks που σερβίρουν, για καλύτερη ποιότητα. Το εκπαιδευμένο προσωπικό θα φροντίσει να σου παρουσιάσει τα είδη steaks που προσφέρει ο χώρος αναλύοντάς σου την προέλευση των κρεάτων και τους τρόπους ψησίματος. Πολύ καλή επίδοση είχε το 'The Steak House Special' (€29), σβησμένο με μπράντι και σάλτσα από μανιτάρια και φρέσκια κρέμα. Σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ένα συνοδευτικό της επιλογής σου, που σε συμβουλεύω να το ζητήσεις με τραγανιστές λωρίδες κολοκύθας.
Αν είσαι από τους απαιτητικούς λάτρεις του κρέατος δοκίμασε το WAGUN (Ιαπωνικό Μοσχάρι) που θεωρείται ο Βασιλιάς του κρέατος, αφού οι συνθήκες ανατροφής του μοσχαριού είναι ξεχωριστές, συνοδευμένο από αστακό ή γαρίδες (€85).
Αξίζει να αναφέρω πως το εστιατόριο βρίσκεται σε όροφο και οι κτιριακές εγκαταστάσεις εξασφαλίζουν τις προδιαγραφές προσβασιμότητας για άτομα με κινητικές δυσκολίες, με ράμπα ή ανελκυστήρα.
Σχετικά
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
