Δημοσιεύτηκε στις 03 Αυγούστου 2016
Θες κάτι στην πιο μυρωδάτη εκδοχή του και για μια πιο γευστική σουβλακο-αποπλάνηση; Εεε τότε δοκίμασε τα πιο κάτω!
1.Το αρνίσιο σουβλάκι του Άβο (22661172, Ονασαγόρου 22, παλιά Λευκωσία) το σερβίρει με κόκκινη λιβανέζικη σάλτσα και αποτελεί μια νόστιμη και φθηνή επιλογή.
Ξυλόφουρνος
2.Το shish kebab του Ξυλόφουρνου, που είναι χοιρινό αρμένικο, κλεισμένο σε λεπτή πίτα (22439292, Νεύτωνος 1, Καϊμακλί).
3.Δοκίμασε, επίσης, το λιβανέζικο κοτόπουλο σουβλάκι που σερβίρει το Πάρκο Προδρόμου (99432272, Γλάδστωνος 9, Λευκωσία) το οποίο μαρινάρεται με μπαχάρια και είναι απίστευτα μαλακό.
Sawa
4. Μην παραλείψεις να γευτείς το φημισμένο Shukaf στο συριακό Sawa (22766777, Κλήμεντος 31, Λευκωσία), που είναι σουβλάκι αρνίσιο.
5. Το shish taouk, που είναι η συριακή εκδοχή του δικού μας κοτόπουλου σουβλάκι, και τα οποία βρίσκεις επίσης και στο Syrian στη Λεμεσό (25328838, Ιλιάδος 2, Γερμασόγεια).
6. Στο India India (22490440, Λεωφ. Νίκης 5Γ, Λευκωσία) θα δοκιμάσεις το κλασικό ινδικό tandoori chicken που μαρινάρεται σε γιαούρτι και βότανα, αλλά και το seekh kebab που είναι αρνίσιο σουβλάκι το οποίο αναμειγνύεται με ανατολίτικα μπαχαρικά.
7. Για αρμένικο, εναλλακτικό και σούπερ μαριναρισμένο, πας βεβαίως στο Αρμενάκι (22378383, Σαν Σούσι 15, Στρόβολος).
8. Στο Maqam Al Sultan (24400665, Αγκύρας 7, Λάρνακα) θα απολαύσεις ένα σουβλάκι που πραγματικά λιώνει στο στόμα σου.
9. Για ελληνικό σουβλάκι with a twist, και σε σούπερ value for money τιμή, πας στη σουβλακερί Πιάτσα Γουρουνάκι (70007670, Ονασαγόρου 76, Λευκωσία) που δεν σε απογοητεύει ποτέ με τις γεύσεις, τις τιμές και το σέρβις του.
10. Στο Fanous Lebanese Restaurant (22666663, Σόλωνος 7Γ, Λαϊκή Γειτονιά, Παλιά Λευκωσία) θα δοκιμάσεις εξαιρετικό λιβανέζικο αρνίσιο σουβλάκι shish kebab αλλά και το μαριναρισμένο σε αρωματικά σουβλάκι κοτόπουλο, γνωστό ως shish taouk.
Σχετικά
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
