Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουνίου 2015
Αν το ζητούμενό σου είναι η αυθεντική ιταλική κουζίνα, η ποιότητα της πρώτης ύλης και ο παραδοσιακός τρόπος εκτέλεσης της συνταγής, τότε το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να κλείσεις ένα τραπέζι με την παρέα σου στο Il Sapore. Τα 15 και πλέον χρόνια της πρωτοκαθεδρίας του, υπηρετώντας με σεβασμό την ιταλική κουζίνα, αποτελούν μόνο ένα δείγμα της αυθεντικά ιταλικής γαστρονομικής σου εμπειρίας.
O ιδιοκτήτης (πλούσια πείρα και πολύχρονες σπουδές στην Ιταλία στον τομέα της μαγειρικής τέχνης) και σεφ Ανδρέας Γεωργίου, σίγουρα θα πλέξει το εγκώμιο για τα φρέσκα, με κάθε σημασία της λέξης, λιγκουίνι από μελάνι σουπιάς με γαρίδες και σαρκώδεις καραβίδες. Εγγυημένα θα του σφίξεις το χέρι στη συνέχεια, συγχαίροντάς τον για τα κυρίως πιάτα του, ενώ η crème brûlée, η παραδοσιακή panna cotta και το σουφλέ σοκολάτας μαζί με παγωτό βανίλιας, πρέπει να αποτελέσουν τις τελευταίες σου, αυθεντικά ιταλικές, γλυκές αλχημείες.
Σχετικά
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
