Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Για διεθνείς γαστρονομικές γεύσεις, αγγιγμένες με άφθονο twist και δημιουργική πνοή, επίλεξε το "Ρηγάτο". Σε προσκαλεί στην όμορφα διαμορφωμένη βεράντα του ή στο γεμάτο αρχοντιά εσωτερικό του χώρο, που παινεύεται κυρίως για το περίοπτό του τζάκι, την μπορντό, αριστοκρατική, μα συνάμα casual επίπλωσή του και φυσικά για το εμβληματικό, πλημμυρισμένο από πολύχρωμα, ποτά μπαράκι του.
Ο περίοπτος πληθωρικός συντηρητής οίνων, εγγυημένα θα σε εμπνεύσει με τις νεοκοσμικές, αλλά και παλαιοκοσμικές του ετικέτες, οι οποίες θα συνοδεύσουν επάξια τη σαλάτα ρόκας με λιαστές ντομάτες και dressing βαλσαμικού ή τα al dente, διακριτικά σκορδάτα, fetuccini, που μπλέκονται υπέροχα με τραγανά κλωνάρια από μπρόκολο και ζουμερό κοτόπουλο. Οι συστάσεις των φίλων, αλλά και του πολυτάλαντου σεφ του εστιατορίου,δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αγνοηθούν. Σε καμία περίπτωση φυσικά δεν πρέπει να παρακαμφθούν τα καραμελωμένα φιλετάκια γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας, το best seller του εστιατορίου, η μαριναρισμένη μπριζόλα και φυσικά το κλασικό steak Diane των 250g ή 500g, σερβιρισμένο με αξιολάτρευτο κιτρινωπό, σπυρωτό ρύζι και λαχανικά. Ο επίλογος της γαστριμαργικής σου ιστορίας, πρέπει πάση θυσία να γραφτεί με τη σπιτική δούκισσα του σεφ, την περιζήτητή του μηλόπιτα με παγωτό και φυσικά, με τη σοκολατένια, θελκτική του λάβα.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της