Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2015

Notes And Spirits Label & Bar
Το ξεχωριστό με αυτό το bar είναι πως είναι ταγμένο και αφοσιωμένο στη μουσική. Ανάμεσα στην πληθώρα των νέων αφίξεων και των πολλών επιλογών, το Notes&spirits δημιουργήθηκε με σκοπό να αναδείξει νέα ταλέντα σ' ένα συγκεκριμένο (με πολλά όμως παρακλάδια) ύφος μουσικής, και προσωπικά θεωρώ πως ο τρόπος που το κάνει ("παρουσιάζει" δηλαδή τη μουσική ως τέχνη και έκφραση) είναι άξιος συγχαρητηρίων. Το "Notes&Spirits" λειτουργεί ως ανεξάρτητο music label, με δυο προς το παρόν διαφορετικές λειτουργίες. Η πρώτη αφορά την κυκλοφορία (κάθε 2-3 μήνες) ενός διαφορετικού compilation με δουλειά διαφόρων καλλιτεχνών σε funk, instrumental hip hop, break, string pop, jazz, 80s μουσική, με πρώτο αυτό του POLeM, το οποίο μπορείς να βρεις δωρεάν στο μπαρ, με μια απλή κίνηση. Κάνε follow στο κανάλι τους στο Mixcloud. Και η δεύτερη σχετίζεται με τη συνεργασία με διάφορους καλλιτέχνες-παραγωγούς, από την οποία κάθε τρίμηνο θα προκύπτει η κυκλοφορία σε μορφή βινυλίου ενός άλμπουμ με νέα κομμάτια, το οποίο επίσης θα διατίθεται δωρεάν στο μπαρ, ενώ θα μπορείς να κατεβάσεις και από το bandcamp. Με την ίδια αγάπη που έχουν για τη μουσική έφτιαξαν σχεδόν μόνοι τους, η ομάδα του "Notes", με μεράκι και φαντασία, το χώρο τους, με τις σωλήνες και το ξύλο κυρίως να δίνουν ένα industrial ύφος. Σέβονται οι ίδιοι πρώτα τον πελάτη/φίλο τους, αγαπούν τις ωραίες γεύσεις και ξέρουν τη "μουσική" τους. Γι' αυτό και το αγαπάμε.
(99585993) Ευαγόρου 33. Τετ-Σ 19.00-01.00.

Canteen
Με λίγο ψάξιμο θα το ανακαλύψεις, όπως, άλλωστε, συμβαίνει και με όλα τα καλά πράγματα! Πίσω από γνωστό μαγαζί με burritos στην Ονασαγόρου βρίσκεται το "Canteen", του οποίου η μυστική τοποθεσία έχει σχεδόν αποκαλυφθεί από στόμα σε στόμα! Απλά ψάξε για την πράσινη ντουλάπα, και σπρώχνοντάς την θα μπεις στον κόσμο του. Σερβίρει ωραία κοκτέιλ, διαφορετικά κάθε φορά (check the blackboard), εμπνευσμένα από τον βραβευμένο mixolologist Ντίνο Κωνσταντινίδη, αλλά και μουσική-μουσικάρες, που ταιριάζουν απόλυτα στον cosy χαρακτήρα της "καντίνας". Ηλεκτρονική funk μουσική blended με 80s, groovy beats, καμιά ροκιά... και "απογειώθηκες". Pueblo Franko και NickK είναι δύο εκ των καταξιωμένων DJs που θα τύχει να πετύχεις στο "Canteen", ενώ πέραν των τσίγκινων τοίχων, αγαπήσαμε και το ποδοσφαιράκι! Τόσο που σε λίγους μήνες θα γίνουμε "μανούλες" στο σπορ! Πολύ καλό touch!
Ονασαγόρου. Δ-Κ 12.00-01.30.

Oινοscent
Φτιάχτηκε με όραμα να τιμήσει τη γαλλική και την ιταλική οινοπαράδοση, παρόλο που διαθέτει 80 διαφορετικές ετικέτες από μεσογειακές αποκλειστικά χώρες, ικανοποιώντας κάθε απαίτηση και προτίμηση. Τα 8 στον αριθμό κρασιά που σερβίρονται σε ποτήρι, αλλάζουν κάθε εβδομάδα, για να δοκιμάζεις συνεχώς νέες γεύσεις! Ενώ γευστικά platters τυριών και αλλαντικών, συνοδεύουν επάξια την κάθε επιλογή σου σε κρασί. Η φινέτσα και η γοητεία του χώρου θυμίζουν έντονα γαλλικό κουτούκι με ιταλικές πινελιές. Εξάλλου, το κτίριο το οποίο φιλοξενεί το μαγαζί χρονολογείται από τις αρχές του 19ου αιώνα, διατηρώντας ωστόσο αναλλοίωτη την ταυτότητά του, παρά την προσθήκη μοντέρνων στοιχείων, με το άσπρο και το μαύρο χρώμα να του δίνουν άλλο, μοντέρνο αέρα. Νωρίς το απόγευμα θ' ακούσεις jazz, pop και μπαλάντες με παριζιάνικο άρωμα, ενώ αργότερα σειρά παίρνουν τα beats!
Λήδρας 199. Δ-Κ 18.00-02.00.

Γουνί amusement bar
Όχι, δεν βρίσκεσαι στο 'American Horror Story: Freak Show' αλλά το νέο amusementbar της Λευκωσίας είναι, τουλάχιστον στο 'φαίνεσθαι', το ίδιο παιχνιδιάρικο! Αν μικρός είχες μανία να πηγαίνεις στο λούνα παρκ και ανυπομονούσες για την επόμενη επίσκεψη στο τσίρκο, τότε πήγαινε στο 'Γουνί' και μην το κουνήσεις ρούπι! Η μαεστρία του Παντελή πίσω από το μπαρ είναι πολύ καλή ένδειξη ότι εδώ τη διασκέδαση... την παίρνουν στα σοβαρά! Αν πας πεινασμένος, και για αυτό υπάρχει λύση. Απλή, αλλά less is more! Pizza, burger και sandwiches! Aμερικανιές; Όχι. Σπιτικά και καλοφτιαγμένα!
(22101587) Χριστόδουλου Σώζου 2Ε. Τετ-Σ 20.00-02.00.
Σχετικά
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το μεγαλύτερο Boiler House μέχρι σήμερα έρχεται τον Δεκέμβριο στην Αγία Νάπα
Δύο νύχτες, 20+ artists και πέντε Cyprus debuts
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.