14 October 2026
Wine Guide , Εστιατόρια

Ένα pasta pop-up με άγρια μανιτάρια, φρέσκια τρούφα και ιταλικά κρασιά

Η Winecase συναντά το Wild Earth – Fine Kitchen για ένα βράδυ

Δημοσιεύτηκε στις 08 Οκτωβρίου 2026

Η Winecase, σε συνεργασία με το Wild Earth – Fine Kitchen, ετοιμάζει το επόμενο pop-up event της, με πρωταγωνιστή αυτή τη φορά το pasta και τις γεύσεις της άγριας γης.

Την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου, ένα μεγάλο εντυπωσιακό τηγάνι θα στηθεί στον χώρο, όπου ο σεφ Χαράλαμπος Σπύρου θα ετοιμάζει live, από την αρχή μέχρι το τέλος, φρέσκιες μακαρονάδες με άγρια μανιτάρια και φρέσκια ελληνική τρούφα.

Τα προϊόντα προέρχονται από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών στην Καλαμπάκα και την εταιρεία Kalavasiotis, με τον ηθοποιό Στέφανο Μιχαήλ να βρίσκεται επίσης εκεί τη συγκεκριμένη βραδιά.

Το concept του «μεγάλου τηγανιού» δημιουργήθηκε με στόχο να φέρει πιο κοντά το κοινό στις πρώτες ύλες της Wild Earth, μέσα από πρωτότυπες συνταγές και live μαγειρική από αναγνωρισμένους σεφ που συνεργάζονται με την εταιρεία. Όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται, ακόμη και τα ζυμαρικά, είναι χειροποίητα και δικής τους παραγωγής.

Το pasta-themed βράδυ θα συνοδεύεται από κρασί, καθώς η Winecase θα παρουσιάσει επιλογές κρασιών από την Ιταλία σε ποτήρι, με έμφαση στο ιταλικό terroir που ταιριάζει ιδανικά με το θέμα της βραδιάς.

Σχετικά

Ατζέντα
October 2026
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close