Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2014
Η αυλή του Chateau Status έχει μία ιδιαίτερη αξία. Πρώτο για τη θέα της και δεύτερο για το ότι σε παραπέμπει σε μία άλλη εποχή. Το μπαράκι "74" λοιπόν, λίγο παραπέρα, αν κι έχει για τοίχους και θέα τα χαλάσματα του αρχοντόσπιτου από την εισβολή του '74, εντούτοις ο Φωκίωνας βρήκε τον τρόπο να αναδείξει και να ξεδιπλώσει τη θετική σκοπιά της ζωής. Δημιούργησε, μέσα από τα συντρίμμια και τη θέαση της πέτρας στο χρώμα της ώχρας, ένα ατμοσφαιρικό, lounge bar που σε μαγεύει. Το επιπρόσθετο πέτρινο εσωτερικό μπαρ δένει με το όλο σκηνικό, ενώ τα ξύλινα βαρέλια σε ρόλο τραπεζιών με stools προσθέτουν ακόμα πιο πολύ χαρακτήρα στο λιτό διάκοσμο. Η μουσική είναι επιλεκτική, παίζει διαχρονικά lounge και dance ακούσματα, σε σωστή ένταση που σου επιτρέπει να μιλάς, ενώ το όλο concept απευθύνεται πιο πολύ σε μεγαλύτερους σε ηλικία πελάτες, χωρίς να αποκλείει βέβαια και νεότερες ηλικίες που επιζητούν κάτι όμορφο και ποιοτικό.
Το μενού του δεν είναι μεγάλο. Συμπεριλαμβάνει λίγα ψαγμένα τσιμπήματα, ειδικά για να συνοδεύσεις το ποτό σου. Η φάβα με καβούρι σε στυλ κροκέτας, σερβιρισμένη με μέλι και καρύδια ήταν υπέροχη και εναλλακτική. Το ίδιο και το ζεστό ντιπ φέτας με sweet chilly sauce συνοδευμένο από φρυγανιστές πιτούλες. Τα tex mex και Mediterranean platters είχαν το χαρακτήρα τους, μόνο που μας τελείωσαν τα συνοδευτικά τους κάπως νωρίς. Το Med συμπεριλαμβάνει σπιτικές φρυγανιστές πιτούλες, cheese sticks, αγγουράκι, αρωματισμένο ντιπ γιαουρτιού, σπιτικό πατέ ελιάς και πέστο λιαστής ντομάτας, ενώ το Tex Mex έρχεται με παρόμοια συνοδευτικά αλλά με ντιπ γουακαμόλε, τυριού και πιπεράτου κιμά. Υπάρχουν επίσης cheese and meat platters, ενώ αν καθίσεις στο μπαρ, θα σου έρθει, free from the house, γόνος φρέσκιας γαρίδας τεμπούρα. Ο μπάρμαν του θεωρείται ένας από τους καλύτερους στον κόσμο, αφού κέρδισε πολλά διεθνή μετάλλια και θα παραθέτει μάλιστα σε λίγο καιρό και εξειδικευμένα σεμινάρια. Όσο για το χειμώνα, μην ανησυχείς. Το "74" θα μεταφερθεί σε εσωτερικό χώρο.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
