Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2026
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου, οι λάτρεις του κρασιού και της υψηλής γαστρονομίας έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία, με το A Burgundy Gastronomic Journey, μια βραδιά αφιερωμένη στη Βουργουνδία και στον εμβληματικό οίκο Edouard Delaunay, στο Polo Restaurant του Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.
Η εκδήλωση ξεκινά στις 19:30, προσφέροντας ένα επιμελημένο γαστρονομικό ταξίδι, όπου το φαγητό και το κρασί συνδιαλέγονται με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος. Η τιμή συμμετοχής ανέρχεται στα 158 ευρώ ανά άτομο, και περιλαμβάνει τόσο το δείπνο όσο και την πλήρη οινική εμπειρία.
Ο οίκος Edouard Delaunay, ένα από τα πιο ιστορικά και αναγνωρίσιμα ονόματα της Βουργουνδίας, ιδρύθηκε το 1893 και τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μια εντυπωσιακή αναγέννηση υπό την καθοδήγηση του Laurent Delaunay. Η πρόσφατη διάκρισή του ως «Winemaker of the Year» από το International Wine Challenge επιβεβαιώνει τη σύγχρονη δυναμική και τη διαχρονική αξία του οίκου.
Η φιλοσοφία του Edouard Delaunay βασίζεται σε μια προσέγγιση “haute couture” στην οινοποίηση, με κρασιά υψηλής ακρίβειας, κομψότητας και χαρακτήρα, που αναδεικνύουν τα σπουδαιότερα terroirs της Côte de Nuits και της Côte de Beaune.
Η βραδιά περιλαμβάνει ένα πολυεπίπεδο δείπνο, σχεδιασμένο να αντικατοπτρίζει τη φινέτσα και τη δομή της Βουργουνδίας, καθώς και μια προσεκτικά επιλεγμένη οινική παρουσίαση: το ταξίδι ξεκινά με σαμπάνια καλωσορίσματος και συνεχίζεται με τέσσερις εξαιρετικές cuvées του οίκου Edouard Delaunay, που αποκαλύπτουν την ουσία και την ψυχή της περιοχής.
Μια μοναδική εμπειρία για όσους εκτιμούν την υψηλή οινογαστρονομία και επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη ενός από τους πιο εμβληματικούς παραγωγούς της Βουργουνδίας.
-
Alasia Boutique Hotel
29 Ιανουαρίου 2026
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
