Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2026
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου, οι λάτρεις του κρασιού και της υψηλής γαστρονομίας έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία, με το A Burgundy Gastronomic Journey, μια βραδιά αφιερωμένη στη Βουργουνδία και στον εμβληματικό οίκο Edouard Delaunay, στο Polo Restaurant του Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.
Η εκδήλωση ξεκινά στις 19:30, προσφέροντας ένα επιμελημένο γαστρονομικό ταξίδι, όπου το φαγητό και το κρασί συνδιαλέγονται με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος. Η τιμή συμμετοχής ανέρχεται στα 158 ευρώ ανά άτομο, και περιλαμβάνει τόσο το δείπνο όσο και την πλήρη οινική εμπειρία.
Ο οίκος Edouard Delaunay, ένα από τα πιο ιστορικά και αναγνωρίσιμα ονόματα της Βουργουνδίας, ιδρύθηκε το 1893 και τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μια εντυπωσιακή αναγέννηση υπό την καθοδήγηση του Laurent Delaunay. Η πρόσφατη διάκρισή του ως «Winemaker of the Year» από το International Wine Challenge επιβεβαιώνει τη σύγχρονη δυναμική και τη διαχρονική αξία του οίκου.
Η φιλοσοφία του Edouard Delaunay βασίζεται σε μια προσέγγιση “haute couture” στην οινοποίηση, με κρασιά υψηλής ακρίβειας, κομψότητας και χαρακτήρα, που αναδεικνύουν τα σπουδαιότερα terroirs της Côte de Nuits και της Côte de Beaune.
Η βραδιά περιλαμβάνει ένα πολυεπίπεδο δείπνο, σχεδιασμένο να αντικατοπτρίζει τη φινέτσα και τη δομή της Βουργουνδίας, καθώς και μια προσεκτικά επιλεγμένη οινική παρουσίαση: το ταξίδι ξεκινά με σαμπάνια καλωσορίσματος και συνεχίζεται με τέσσερις εξαιρετικές cuvées του οίκου Edouard Delaunay, που αποκαλύπτουν την ουσία και την ψυχή της περιοχής.
Μια μοναδική εμπειρία για όσους εκτιμούν την υψηλή οινογαστρονομία και επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη ενός από τους πιο εμβληματικούς παραγωγούς της Βουργουνδίας.
-
Alasia Boutique Hotel
29 Ιανουαρίου 2026
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
