Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιανουαρίου 2026
Παρά τη μεγάλη παράδοση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, η παρουσία της Ελλάδας στη φετινή κατάταξη παραμένει περιορισμένη.
Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται το κιουνεφέ από την Αντάκια της Τουρκίας, ένα παραδοσιακό γλυκό που θεωρείται σύμβολο της τοπικής γαστρονομικής κληρονομιάς. Παρασκευάζεται με ζύμη κανταΐφι, ειδικό τυρί, σιρόπι και φιστίκι, ενώ από το 2006 φέρει πιστοποίηση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, γεγονός που ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση.
Τη δεύτερη θέση καταλαμβάνει το βρετανικό παγωτό Κορνουάλης, το οποίο συνδέεται άμεσα με την ομώνυμη περιοχή, αν και διατίθεται σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο. Η χρήση πλήρους γάλακτος, αυγών και της φημισμένης κρέμας γάλακτος Κορνουάλης χαρίζει στο παγωτό πλούσια γεύση και βελούδινη υφή, σύμφωνα με το Taste Atlas.
Στην τρίτη θέση συναντάμε το ιταλικό gelato al pistacchio, μία από τις πιο αγαπημένες γεύσεις παγωτού στην Ιταλία. Αν και πολλές gelaterias καταφεύγουν πλέον σε φθηνότερα υποκατάστατα λόγω του υψηλού κόστους των φιστικιών, το κορυφαίο προϊόν θεωρείται εκείνο που παρασκευάζεται με φιστίκι από το Μπρόντε της Σικελίας.
Στη συνέχεια της λίστας ακολουθεί το ιταλικό στρούντελ από το Τρεντίνο-Άλτο Άντιτζε, με κυρίαρχη εκδοχή αυτή των μήλων από την κοιλάδα Val di Non, καθώς και ο μπακλαβάς από το Γκαζιαντέπ, που συχνά χαρακτηρίζεται ως η γαστρονομική πρωτεύουσα της Τουρκίας.
Όσον αφορά την ελληνική παρουσία, το πρώτο γλυκό που εμφανίζεται είναι τα μελομακάρονα στην 32η θέση. Ακολουθεί η σφακιανόπιτα ή μυζηθρόπιτα από την Κρήτη στην 35η θέση, η μελόπιτα στην 39η, το γιαούρτι με μέλι στην 46η, οι λουκουμάδες στην 76η και το γαλακτομπούρεκο στην 81η θέση της κατάταξης.
Σχετικά
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!