Δημοσιεύτηκε στις 12 Αυγούστου 2014
Το μπλε της θάλασσας σμίγει υπέροχα με το άσπρο των βράχων και το τοπίο που ξεδιπλώνεται μπροστά σου είναι μαγικό! Βρεθήκαμε, Κυριακή μεσημέρι, στο Κάλυμνος -το φημισμένο εστιατόριο της Ακτής του Κυβερνήτη-, να απολαμβάνουμε αυτή τη μοναδική θέα και να δοκιμάζουμε τη νόστιμη κουζίνα του, σε έναν από τους πιο γραφικούς κολπίσκους της Κύπρου. Όλη η θάλασσα ξανοίγεται μπροστά σου, αφού βρίσκεσαι στο υψηλότερο σημείο της περιοχής και πραγματικά σε κάνει να νιώθεις σαν καραβοκύρης πάνω στη γέφυρα του πλοίου σου! Τι υπέροχο σκηνικό! Όμορφος και ο χώρος του ίδιου του εστιατορίου, ιδιαίτερα φροντισμένος και άνετος. Ωραία ατμόσφαιρα, φωτεινό περιβάλλον, φιλική και πρόθυμη η εξυπηρέτηση των ανθρώπων του. Φτάσαμε πεινασμένοι, έτοιμοι να γευτούμε τα καλούδια που προσφέρει η κουζίνα του. Μεγάλη η ποικιλία σε ορεκτικά, το ίδιο μεγάλη και η επιλογή σε κυρίως πιάτα. Από ψάρι μέχρι κρεατικό, ζυμαρικό, κι ό,τι άλλο επιθυμείς, στο εστιατόριο Κάλυμνος τα ετοιμάζουν με πολλή φροντίδα και πλούσιες γεύσεις. Παραγγείλαμε φρέσκο ψάρι αλλά και κρέας στη σχάρα. Όλα ήρθαν με τα συνοδευτικά τους και σε μεγάλη ποσότητα, φρεσκότατα και λαχταριστά! Εδώ, δεν κάνουν εκπτώσεις ούτε και στην ποιότητα κι αυτό φαίνεται σε κάθε πιάτο του ξεχωριστά! Οι τιμές είναι, επίσης, πολύ λογικές, αν συγκρίνεις το τι τρως με το τι πληρώνεις! Κι αν σε όλα αυτά προσθέσεις τη μοναδική θέα του και την υπέροχη τοποθεσία του γενικότερα, τότε θα συμφωνήσεις μαζί μου ότι εδώ νιώθεις σαν… κυβερνήτης με προνόμια!
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
