Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2025
Η γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού υποδέχθηκε εδώ και μερικές ημέρες μια νέα άφιξη που δεν πέρασε απαρατήρητη. Ο λόγος για το KaramΕΛΑ Street Food, το νέο εγχείρημα του Πόλυς Πολυχρονίου, ο οποίος μετά την επιτυχημένη πορεία του Kanella Bar, επέστρεψε δυναμικά με ένα νέο εγχείρημα που ήδη έχει κερδίσει τις εντυπώσεις.
Πρόκειται για ένα concept που ισορροπεί ανάμεσα στο γλυκό και το αλμυρό, απευθυνόμενο σε όσους αναζητούν street food με χαρακτήρα, ποιότητα και δημιουργικότητα. Από τις πρώτες κιόλας μέρες λειτουργίας του, το KaramΕΛΑ έχει καταφέρει να δημιουργήσει buzz, προσελκύοντας ένα κοινό που περίμενε με ανυπομονησία το επόμενο βήμα του επιχειρηματία.
Το νέο μαγαζί θα το βρεις στην περιοχή της Σαριπόλου, απέναντι σχεδόν από την Per Metro Pizza. Ένα γωνιακό εστιατόριο, με το κόκκινο χρώμα να πρωταγωνιστεί στο εξωτερικό και το πάτωμα σκακιέρα να ξεχωρίζει στο εσωτερικό.
Ο χώρος ξεχωρίζει για τη φιλική, σύγχρονη προσέγγιση στο street food, προσφέροντας επιλογές που καλύπτουν διαφορετικές γευστικές διαθέσεις — είτε πρόκειται για comfort αλμυρές προτάσεις είτε για γλυκές απολαύσεις που κλείνουν ιδανικά κάθε επίσκεψη.
Παράλληλα, το KaramΕΛΑ Street Food φαίνεται πως έχει ήδη τραβήξει το ενδιαφέρον και πέρα από τα σύνορα της Κύπρου. Σύμφωνα με πληροφορίες, το concept έχει μπει στο μικροσκόπιο της διεθνούς αγοράς, με συζητήσεις για μελλοντική επέκταση μέσω franchise. Αν και τίποτα δεν έχει επιβεβαιωθεί επίσημα, πηγές από το περιβάλλον του χώρου τονίζουν ότι στόχος παραμένει η σταθερή ανάπτυξη, με έμφαση στην ποιότητα και τη γευστική εμπειρία. «Είναι μεγάλη χαρά και τιμή να βλέπουμε το KaramΕΛΑ να εμπνέει ενδιαφέρον εντός και εκτός Κύπρου. Το όραμά μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε ποιότητα, δημιουργικότητα και νέες γευστικές εμπειρίες, χτίζοντας σταθερά την παρουσία μας».
Μια νέα άφιξη που αξίζει να μπει στη λίστα σου — και σίγουρα μία από τις πιο συζητημένες προσθήκες στη σύγχρονη street food σκηνή της Λεμεσού.
https://www.instagram.com/karamella.streetfood?igsh=OTU3ajRuM3d0YWJq
Σχετικά
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
Από την 1η Οκτωβρίου, το Black Brick μάς συστήνει τις νέες, λαχταριστές προσθήκες στο μενού του brunch και lunch
Ο σεφ Γιάννης Πρατικάκης υπογράφει τις νέες προτάσεις: γλυκά και αλμυρά croissants, βάφλες, quesadillas, Dipping Burgers για τη μέση και χορταστικά Open Submarines με μια δόση νοσταλγίας.
Μάθε πότε θα απολαύσεις το τελευταίο οφτό της σεζόν στου Θεοδόση
Το τελευταίο οφτό της σεζόν ψήνεται στην Πάνω Δευτερά
