Δημοσιεύτηκε στις 18 Νοεμβρίου 2025
Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το “Wagyu Unleashed”, ένα μοναδικό γαστρονομικό event που θα πραγματοποιηθεί την Tετάρτη 26 Νοεμβρίου στις 20:30.
Πρόκειται για μία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley που αποκλειστικός του προμηθευτής είναι η Amaxulus. Θεωρείται μία από τις πιο εκλεπτυσμένες και σπάνιες ποικιλίες βοδινού παγκοσμίως.
Το Salt & Fire επέλεξε να παρουσιάσει τη σειρά WX της Rangers Valley στο επίκεντρο του μενού του, αναδεικνύοντας την υψηλή ποιότητα και την εξαιρετική γεύση ενός προϊόντος που συναντάται κυρίως σε διεθνούς φήμης fine dining προορισμούς.
Η αυστραλιανή Rangers Valley είναι διεθνώς αναγνωρισμένη για την αφοσίωσή της στην παραγωγή υψηλού επιπέδου μακράς εκτροφής Wagyu.
Η σειρά WX ξεχωρίζει για:
- Υψηλό βαθμό μαρμάρωσης
- Εντυπωσιακή τρυφερότητα
- Βαθύ, σύνθετο γευστικό προφίλ
- Απόλυτη συνέπεια και αυστηρά πρότυπα ποιότητας
Οι σεφ του Salt & Fire αξιοποιούν την εξαιρετική αυτή πρώτη ύλη με σεβασμό και τεχνική ακρίβεια, αναδεικνύοντας την αυθεντική της γεύση μέσω προσεκτικού ψησίματος και μεθόδων που τιμούν το προϊόν.
Το μενού της βραδιάς έχει σχεδιαστεί για να παρουσιάσει την ευελιξία και το βάθος του WX Wagyu μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και απαιτείται κράτηση στο λινκ εδώ.
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
