Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2014
Στην επόμενή σου εξόρμηση στα χωριά που βρίσκονται στην πανέμορφη κοιλάδα της Μαραθάσας, όπως ο Καλοπαναγιώτης, ο Κύκκος, το Τρόοδος και ο Μουτουλλάς κάνε μια στάση στο τελευταίο χωριό, ναι το Μουτουλλά, για να απολαύσεις σπιτικές παραδοσιακές γεύσεις και αρώματα στο ολοκαίνουργιο καφέ του χωριού, που βρίσκεται πραγματικά στο ψυγείο.
Γι' αυτό βέβαια δεν ευθύνεται (μόνο) το υψόμετρο της περιοχής, αλλά και το ότι κυριολεκτικά το καφέ δημιουργήθηκε μέσα σε ένα ψυγείο! Εντυπωσιακό;
Οι δημιουργοί του, τρεις απόδημοι του χωριού, στην προσπάθειά τους να βρουν τον ιδανικό χώρο για να υπολοιήσουν το όραμά τους για τη λειτουργία μιας καφετέριας στο χωριό τους, δεν έβαλαν τα σχέδιά τους στον πάγο (!) αλλά σε κάτι παλιά ψυγεία, από αυτά που οι γεωργοί χρησιμοποιούν για να αποθηκεύουν και να συντηρούν μεγάλες ποσότητες φρούτων! Και αυτό ήταν! Το καφέ τους βρήκε το χώρο του...
Οι ίδιοι μάλιστα επειδή δεν ήθελαν σε καμία περίπτωση να αλλοιώσουν το χαρακτήρα του χώρου, κράτησαν και πολλά στοιχεία όπως οι παλιές σιδερένιες πόρτες (κάνοντάς τις καινούργιες), παλιά κιβώτια και κομπρεσέρ, αλλά και παλιά θερμόμετρα -αυτά ήταν που έδωσαν στο χώρο και το όνομά του!
Στο Celsius λοιπόν θα απολαύσεις σπιτική λεμονάδα, σπιτική μηλόπιτα, σάντουιτς σε παραδοσιακό ψωμί, πρόγευμα, κρέπες, waffles, φρέσκο χυμό, αλλά και ολόκληρη την γκάμα καφέδων και ποτών, σε τιμές χωριού!
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας