Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2025
Το OLIO υποδέχεται -από το Σάββατο, 25 Οκτωβρίου- την καινούργια σεζόν, με νέο μενού, νέο χώρο και έτοιμο να προσφέρει μία νέα εμπειρία που συνδυάζει το καλό φαγητό με τα κοκτέιλ και τη μουσική... αυτήν δηλαδή που όλο το καλοκαίρι απολάμβανες στο Seline -μίας και πίσω από το μαγαζί βρίσκεται η ίδια επιτυχημένη ομάδα!
Το αγαπημένο στέκι της οδού Στασικράτους υποδέχεται ξανά το κοινό του σε έναν πλήρως ανακαινισμένο χώρο, με modern minimal design, όπου το ξύλο και το μαύρο πρωταγωνιστούν. Την ανανέωση του χώρου ανέλαβε για ακόμη μία φορά ο interior designer Νίκος Αγγελίδης, δημιουργώντας ένα περιβάλλον με χαρακτήρα, που στοχεύει σε ένα μοναδικό dining experience.
Το νέο μενού, που φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου Έλληνα chef Νίκου Ψηλού, κινείται στον άξονα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με μεσογειακές επιρροές, παντρεύοντας γνώριμες γεύσεις με δημιουργικές πινελιές.
Ιδιαίτερη θέση στη συνολική εμπειρία έχει και το cocktail menu, επιμελημένο από τον γνωστό mixologist Δημήτρη Κασβίκη, ο οποίος συστήνει νέες προτάσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και την πρωτοπορία — ενώ η εκτενής λίστα κρασιών υπόσχεται ιδανικά pairings για κάθε πιάτο.
Στο κομμάτι της μουσικής, το OLIO φέρνει μια νέα ενέργεια στα βράδια της πόλης, με πρόγραμμα που κινείται κυρίως σε ελληνικούς ρυθμούς: Τις Τετάρτες ο Γιώργος Παπαδόπουλος unplugged, τις Πέμπτες και τα Σάββατα DJ, τις Παρασκευές ο Hoviq και τις Κυριακές μπαίνουμε σε early party mood από νωρίς!
Ανοιχτό από Τετάρτη μέχρι Κυριακή, το Olio σε προσκαλεί από το Σάββατο να ζήσεις τη νέα του εποχή στο πιο ζωντανό σημείο της Λευκωσίας.
Olio Restaurant, Οδό Στασικράτους 26, 1065 Λευκωσία.
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το τηλέφωνο 99 997700.
Για περισσότερες πληροφορίες βρείτε το Olio σε Facebook και Instagram και στην ιστοσελίδα www.olio.com.cy.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
