Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουλίου 2014
Επιτέλους! Άνοιξε το "πρώτο'" παραδοσιακό απάχικο καφενείο-ταβερνάκι το οποίο σου προσφέρει αυτή τη χαλαρή, λαϊκή ατμόσφαιρα και ζεστασιά ενός μαγαζιού εμπνευσμένου από την ελληνική κουζίνα και το λαχταριστό ουζομεζέ. Μικρό και φιλικό, είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Το βράδυ που το επισκεφθήκαμε εμείς, φανήκαμε τυχεροί για δύο λόγους: πρώτον γιατί πετύχαμε τραπεζάκι έξω στην όμορφη, πλακόστρωτη πλατεία του Κάστρου και δεύτερο και πιο σημαντικό, υπήρχε μια παρέα έξι ατόμων που με τις κιθάρες και τα χαμόγελά τους, έφτιαξαν ατμόσφαιρα. Το "ΆριστοΤέλειον" σου προφέρει μεγάλη ποικιλία ελληνικών λιχουδιών σε μικρές μερίδες-πιατάκια από τα οποία μπορείς να επιλέξεις όσα και ό,τι θέλεις εσύ να γευτείς. Ό,τι πάντως επιλέξαμε ήταν όλα νόστιμες λιχουδιές και το κυριότερο, όλα σπιτικά! Σε προκαλώ να τα δοκιμάσεις από μόνος σου. Αρχή κάναμε με τα ελληνικά homemade dips, όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή, ταραμά μαζί με πράσινη ελιά, ψωμάκι με ελαιόλαδο, αγγουράκι, ντομάτα και φέτα φυσικά! Συνεχίσαμε με το χταποδάκι το ξιδάτο, τις νοστιμότατες γαρίδες σβησμένες με ούζο και πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα. Ακόμα δοκιμάσαμε το λεπτό λουκάνικο που συνδυάσαμε με τζατζίκι, πατατούλες φρέσκες τηγανητές με πάπρικα και τρελαθήκαμε με το νοστιμότατο κρητικό ντάκο. Και όλα αυτά τα συνοδεύσαμε φυσικά με ελληνικό ουζάκι! Κάτι άλλο που ήθελα να τονίσω είναι την εξυπηρέτηση, η οποία ήταν πολύ ευγενική, φιλική και τους αξίζει ένα μεγάλο μπράβο! Στην επόμενη επίσκεψή μας -είμαι σίγουρος ότι θα είναι και πολύ σύντομα- θα έχουμε και άλλα πολλά πράγματα να δοκιμάσουμε, όπως για παράδειγμα ο γαύρος και η αθερίνα, η μυζήθρα τυλιγμένη σε φύλλο, η ελληνική φάβα, η κρασάτη πανσέτα και άλλα πολλά που μας περιμένουν. Το μόνο που θα ήθελα να σου προτείνω είναι να προκρατήσεις τραπεζάκι έξω στην πλατεία και… τα άλλα όλα θα έρθουν από μόνα τους!
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
