Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουλίου 2014
Επιτέλους! Άνοιξε το "πρώτο'" παραδοσιακό απάχικο καφενείο-ταβερνάκι το οποίο σου προσφέρει αυτή τη χαλαρή, λαϊκή ατμόσφαιρα και ζεστασιά ενός μαγαζιού εμπνευσμένου από την ελληνική κουζίνα και το λαχταριστό ουζομεζέ. Μικρό και φιλικό, είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Το βράδυ που το επισκεφθήκαμε εμείς, φανήκαμε τυχεροί για δύο λόγους: πρώτον γιατί πετύχαμε τραπεζάκι έξω στην όμορφη, πλακόστρωτη πλατεία του Κάστρου και δεύτερο και πιο σημαντικό, υπήρχε μια παρέα έξι ατόμων που με τις κιθάρες και τα χαμόγελά τους, έφτιαξαν ατμόσφαιρα. Το "ΆριστοΤέλειον" σου προφέρει μεγάλη ποικιλία ελληνικών λιχουδιών σε μικρές μερίδες-πιατάκια από τα οποία μπορείς να επιλέξεις όσα και ό,τι θέλεις εσύ να γευτείς. Ό,τι πάντως επιλέξαμε ήταν όλα νόστιμες λιχουδιές και το κυριότερο, όλα σπιτικά! Σε προκαλώ να τα δοκιμάσεις από μόνος σου. Αρχή κάναμε με τα ελληνικά homemade dips, όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή, ταραμά μαζί με πράσινη ελιά, ψωμάκι με ελαιόλαδο, αγγουράκι, ντομάτα και φέτα φυσικά! Συνεχίσαμε με το χταποδάκι το ξιδάτο, τις νοστιμότατες γαρίδες σβησμένες με ούζο και πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα. Ακόμα δοκιμάσαμε το λεπτό λουκάνικο που συνδυάσαμε με τζατζίκι, πατατούλες φρέσκες τηγανητές με πάπρικα και τρελαθήκαμε με το νοστιμότατο κρητικό ντάκο. Και όλα αυτά τα συνοδεύσαμε φυσικά με ελληνικό ουζάκι! Κάτι άλλο που ήθελα να τονίσω είναι την εξυπηρέτηση, η οποία ήταν πολύ ευγενική, φιλική και τους αξίζει ένα μεγάλο μπράβο! Στην επόμενη επίσκεψή μας -είμαι σίγουρος ότι θα είναι και πολύ σύντομα- θα έχουμε και άλλα πολλά πράγματα να δοκιμάσουμε, όπως για παράδειγμα ο γαύρος και η αθερίνα, η μυζήθρα τυλιγμένη σε φύλλο, η ελληνική φάβα, η κρασάτη πανσέτα και άλλα πολλά που μας περιμένουν. Το μόνο που θα ήθελα να σου προτείνω είναι να προκρατήσεις τραπεζάκι έξω στην πλατεία και… τα άλλα όλα θα έρθουν από μόνα τους!
Σχετικά
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
