Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2014
Αν βρεθείς στη Λεμεσό, ακολούθησε την οδό Αγίου Ανδρέου στην παλιά πόλη, το δρόμο που θα σε οδηγήσει στο νέο ιταλικό εστιατόριο La Forchetta! Εκεί θα βρεις ιταλικές νοστιμιές και συνταγές αυθεντικές που θα σε συνεπάρουν. Πρόκειται για μια καθαρόαιμη τρατορία, που σερβίρει από ολόφρεσκα και γευστικά Antipasti, μέχρι δροσερές σαλατούλες με τα δικά τους μοναδικά dressings, διάφορα κρεατικά αλλά και ψαρικά, τα οποία φτιάχνονται με μοναδικό, μεσογειακό, ιταλικό τρόπο. Σε ένα παλιό, όμορφο και αρκετά μεγάλο αρχοντικό, με εσωτερικά δωμάτια, μια εξωτερική αυλή και βεραντούλα, αλλά και ένα δωμάτιο που αποτελείται από 4 τραπέζια, το οποίο είναι αποκλειστικά για οινόφιλους, απολαμβάνεις πλέον πραγματική γεύση. Εκτός απ’ αυτά υπάρχει και ένα ξεχωριστό μέρος του εστιατορίου όπου δεσπόζει ένα μεγάλο και όμορφο φωτισμένο μπαρ, ειδικά για αυτούς που θέλουν να τσιμπήσουν απλά platter γεύσεις και να χαλαρώσουν με ένα καλό κρασάκι ή ένα καλό aperitif, επιλέγοντας από τη λίστα κρασιών του μαγαζιού που είναι αρκετά πλούσια, με καλές ετικέτες σχεδόν όλων των γνωστών οινικών περιοχών. Όσον αφορά στο φαγητό, θα σύστηνα ανεπιφύλακτα το Risoto Cinque Terre, το οποίο ήταν πολύ γευστικό και ψημένο όπως θα έπρεπε. Μαζί επιλέξαμε και μια δροσερή και υπέροχη σαλατούλα, την Gustoza Salad, η οποία ήταν εντυπωσιακή. Για κυρίως πιάτο απολαύσαμε μια seafood pasta, την Pasta Marinara, η οποία ήταν αρκετά πλούσια στο μάτι αλλά και σε γεύση! Το περιβάλλον χαλαρό, ρομαντικό και το προσωπικό φιλικό και εξυπηρετικό. Οι τιμές του μαγαζιού πολύ προσιτές, συγκριτικά με την ποιότητα των συνταγών.
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
