Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Τα food trucks είναι η νέα τάση για φαγητό! Είναι αυτές οι κινητές καντίνες (που σου θυμίζουν τις παλιές, καλές δεκαετίες) που είναι πανέτοιμες να σε εξυπηρετήσουν στο λεπτό και να σου δώσουν πεντανόστιμο φαγητό στο χέρι.
Αυτή τη φορά, βολτάροντας στη συμπρωτεύουσα, το μάτι μας "έπιασε" ένα ακόμα νέο food truck, το οποίο θα σε ενθουσιάσει, ειδικά αν προσέχει τι τρως! Βλέπεις, ο Χρίστος και η Μαρία, είναι ένα ζευγάρι που έχει πρωτοτυπήσει και έχει ανοίξει τη δική του καντίνα με 100% vegan φαγητά και (σύντομα) γλυκά. Σήμα κατατεθέν και η ημέρα που επέλεξαν για να ανοίξουν την καντίνα τους, η 1η Νοεμβρίου που είναι η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day).
''Είμαστε κοντά στον κόσμο και σε αυτούς που επιλέγουν τη vegan διατροφή για έναν καλύτερο τρόπο ζωής, αλλά και σε αυτούς που δεν έχουν δοκιμάσει αυτήν την κουζίνα. Φτιάχνουμε υγιεινά γεύματα χωρίς να θυσιάζουμε τις ωραίες (original) γεύσεις, προτιμώντας πάντοτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής καθώς κι ένα καλύτερο περιβάλλον'', μας ανέφερε χαρακτηριστικά ο ιδιοκτήτης.
Θα τους συναντήσεις στην Γεώργιου Γρίβα Διγενή και κοντά τους θα απολαύσεις νόστιμα εδέσματα που με πολύ μεράκι καθημερινά ετοιμάζουν.
Τι θα βρεις στο μενού τους; Φαλάφελ σε φρέσκια πίτα, 100% vegan γύρο μαριναρισμένο σε jack fruit (απομίμηση του κοτόπουλου), γύρο (style βοδινό) από ρεβίθια, ρύζι και μπαχαρικά, νόστιμα κεμπάπ μαζί με τζατζίκι, λαχταριστά burgers (beyond burger) με καραμελωμένο κρεμμύδι, αγγουράκι ξυδάτο, τυρί νηστήσιμο συνδυασμένο σε ένα πολύχρωμο φραντζολάκι από σπανάκι (μπορεί να το πετύχεις και σε παντζάρι ή σε πάπρικα), καθώς και veggie burger από πολύσπορο οργανικό φρατζολάκι με φακές, παντζάρι, μπαχαρικά και μη μεταλλαγμένη σόγια!
Μάλιστα, όπως πληροφορηθήκαμε από την ερχόμενη εβδομάδα θα μπορείς να γευτείς και τα ξεχωριστά γλυκάκια τους (χωρίς ζάχαρη). Μπορείς να επιλέξεις το snickers cake με γέμιση μπισκότο, ξηρούς καρπούς, πουρέ καραμέλας και φυστικοβούτυρο, την millionaire chocolate με καραμέλα, μπισκότο και σοκολάτα, καθώς και την bounty όλα handmade με αγνά υλικά από τα χεράκια τους!
Επίσης μην ξεχάσεις να ξεδιψάσεις με την πλούσια ποικιλία από οργανικά αναψυκτικά, ροφήματα κ.ά.
Να σου πούμε ότι μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες (plus και το μενού) που χρειάζεσαι στη σελίδα τους στο Facebook Fed by Nature.
(96 020402) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 136, Λεμεσός. Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Σ: 12:00-16:00 & 18:00-22:00
Σχετικά
Ένα διάσημο απάχικο στο κέντρο μεταμορφώθηκε σε ένα υπέροχο μεζεδοπωλείο!
Ανοίγει απόψε τις πόρτες του, με νέο μενού και νέο χώρο
7 μαγαζιά βάζουν ξανά οφτό κλέφτικο στον φούρνο και μας περιμένουν
Τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω και πάλι στις αυλές για νόστιμο κλέφτικο με παγωμένη μπίρα
Μια μοναδική γιορτή κρασιού, με 30 κυπριακά οινοποιεία
Ημέρα γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λεμεσό
Το πιο διάσημο οφτόν κλέφτικο της Λευκωσίας επιστρέφει
Τραπεζάκια έξω ξανά για ένα από τα δημοφιλέστερα μαγαζιά για το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού, το οφτό
Δημοφιλές ιταλικό της Λευκωσίας πάει Πρωτάρα και μας περιμένει
Για άλλη μια φορά θα γευτούμε τα νόστιμα πιάτα του στα παράλια του νησιού
Πάμε για λαχταριστό οφτό στο ατμοσφαιρικό Στενό Δρομάκι
Σ' ένα κρυμμένο δρομάκι στο χωριό, θα βρεις ένα ταβερνάκι που σερβίρει οφτό κλέφτικο-μούρλια
Ο Κύκκος Σιηφτουρής βάζει (ξανά) οφτό κλέφτικο στον φούρνο
Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακήσυνταγή για τους λάτρεις του οφτού, που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους