Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Λεμεσού και στο Columbia Plaza, το Columbia Steak House δεν προσφέρει μόνο κορυφαίες κοπές κρέατος και υψηλού επιπέδου γαστρονομία. Προσφέρει και έναν από τους πιο ξεχωριστούς cocktail προορισμούς της πόλης, με έναν κατάλογο που ισορροπεί μεταξύ δημιουργικότητας, τεχνικής και απόλαυσης.
Το signature cocktail του καταστήματος, το “Unchained”, ενσωματώνει την ουσία του fine drinking. Με Zacapa 23, φρέσκα φρούτα του δάσους, Cointreau και sparkling water, είναι δροσερό, πολύπλοκο και γεμάτο χαρακτήρα.
Από τα πιο περιζήτητα cocktails, είναι το “Smoke on the Water”, με pineapple, jasmine mezcal, Galliano και βασιλικό, που το καθιστά ως ένα καπνιστό, αρωματικό ποτό που εκπλήσσει από την πρώτη γουλιά.

Συνολικά, ο κατάλογος περιλαμβάνει πάνω από 20 cocktails, χωρισμένα σε τρεις βασικές κατηγορίες:
- Signature Advice, με μοναδικές, πρωτότυπες συνταγές όπως το Butterfly με bubble gum και butterfly pea rum,
- Abstract Classics, μια επανερμηνεία αγαπημένων όπως το Stormy Margarita ή το House
- Old Fashioned και Hop on Fizz, με spritz επιλογές που δίνουν την πιο ανάλαφρη νότα της βραδιάς.
Το μενού περιλαμβάνει επίσης και επιλογές mocktails, ιδανικές για όσους αποφεύγουν το αλκοόλ χωρίς να στερούνται γεύσης και φινέτσας.
Πίσω από τη δημιουργία του menu βρίσκεται μια εκπαιδευμένη ομάδα bartenders, με επικεφαλής έμπειρους mixologists που γνωρίζουν πώς να μετατρέψουν κάθε υλικό σε εμπειρία. Η ομάδα ανανεώνει συχνά τις συνταγές, βασισμένη σε παγκόσμιες τάσεις αλλά και στα γευστικά προφίλ του τοπικού κοινού.
INFO:
(25278000) Αγίου Ανδρέου 223, πλατεία Columbia Plaza, Λεμεσός.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 18:30-23:00 (τελευταία παραγγελία).
Περισσότερα στο: www.columbiasteakhouse.com και στα επίσημα κανάλια επικοινωνίας του εστιατορίου.
Facebook: thecolumbiasteakhouse
Instagram: thecolumbiasteakhouse
Σχετικά
28 εστιατόρια σερβίρουν «Γεύσεις Αγάπης» για τον ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία στην επαρχία Αμμοχώστου μετατρέπει κάθε γεύμα σε πράξη προσφοράς και αλληλεγγύης
Ανακαλύψαμε μία υπέροχη ταβέρνα στο χωριό που σερβίρει μεζεδάκια με θέα!
"Το Μονιάτικο του Χαμπή" θα το βρεις σε μία υπέροχη βεράντα στον Μονιάτη
18 ταβέρνες όπου το τραπέζι στρώνεται κάτω από την δροσιά των δέντρων και της κληματαριάς
Δροσερές αυλές, πυκνές φυλλωσιές και αυθεντικές γεύσεις για τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές εξόδους
Ένα αυθεντικό ταβερνάκι με αυλή και νοσταλγική ατμόσφαιρα, που θα σε ταξιδέψει στις «παλιές καλές εποχές»
Εξαιρετική εξυπηρέτηση, όμορφο περιβάλλον και αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση