Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Columbia Pier στον Εναέριο Λεμεσού δεν είναι μόνο το αγαπημένο all-day στέκι για καφέ, brunch και comfort dining. Είναι επίσης ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Λεμεσού για δροσιστικά cocktails και spritz απολαύσεις με φόντο το απέραντο γαλάζιο.
Το cocktail menu του Columbia Pier είναι γεμάτο χαρακτήρα, φαντασία και εποχικότητα. Ανάμεσα στα 7 signature cocktails και τα δροσερά Gin & Tonics, ξεχωρίζουν all-time favourites όπως το Black Pearl, ένας μοναδικός συνδυασμός με Amaretto liqueur, passion fruit liqueur, φρέσκο χυμό εσπεριδοειδών, σιρόπι αμυγδάλου και φρέσκα blackberries, η τέλεια ισορροποία μεταξύ γλυκού και ξινού.
Το ίδιο εντυπωσιακό και το απόλυτα καλοκαιρινό Endless Summer, με vodka, raspberry liqueur, δροσιστικό citrus mix, σιρόπι ζάχαρης και φρέσκες φράουλες. Ένα ποτό που μοιάζει με καρτ-ποστάλ από διακοπές.
Για τους λάτρεις των κλασικών, το Columbia Pier σερβίρει αγαπημένα Hugo, Mojito, Aperol Spritz, αλλά και δικές του εκδοχές όπως το Passion Spritz ή το αναζωογονητικό Limoncello Spritz, ιδανικά για απογευματινές στιγμές κάτω από τον ήλιο.
Αν προτιμάτε κάτι χωρίς αλκοόλ, οι best-seller σπιτικές lemonades του Columbia Pier είναι must-try. Με επιλογές σε κλασική, φράουλα ή passion fruit, αποτελούν την πιο δροσιστική και γευστική εναλλακτική. Φυσικά, δεν λείπουν και τα virgin cocktails όπως Mojito, Margarita και Daiquiri, για εσάς που θέλετε όλη τη γεύση, χωρίς το αλκοόλ.
Το Columbia Pier λειτουργεί καθημερινά από τις 08:00 π.μ. μέχρι τα μεσάνυχτα (Κυριακή έως Πέμπτη) και μέχρι τη 01:00 π.μ. κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Δεν χρειάζεστε κράτηση για να το επισκεφθείτε, ενώ για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, μπορείτε να παραγγείλετε τα αγαπημένα σας ροφήματα και cocktails take-away από το ειδικά διαμορφωμένο παράθυρο εξυπηρέτησης, ιδανικό για όσους κάνουν βόλτα ή ποδήλατο στον παραλιακό.
Το Columbia Pier αποδεικνύει καθημερινά πως το fine drinking δεν χρειάζεται dress code, μόνο θέα θάλασσα και καλή διάθεση.
INFO
(25321900) Παραλία Ακτής Ολυμπίων Α, 28ης Οκτωβρίου 331, Εναέριος, Λεμεσός 3106.
Ωράριο λειτουργίας: Κ-Πεμ 08.00-24.00 & Παρ-Σ 08.00-01.00.
Website: www.columbia-pier.com
Facebook: Columbia on the Pier
Instagram: @columbiaonthepier
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
