Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Κάτω Πάφου, στο rooftop του ξενοδοχείου M Boutique, το ROOFBAR αποτελεί έναν ιδιαίτερο νυχτερινό προορισμό που ξεχωρίζει για την προσεγμένη αισθητική, τη δημιουργική bartending φιλοσοφία και τη συνολική εμπειρία που προσφέρει στους επισκέπτες του. Με άποψη, χαρακτήρα και έμφαση στη λεπτομέρεια, κάθε βραδιά στο ROOFBAR μετατρέπεται σε μια εμπειρία γεύσης και αισθήσεων.
Ανάμεσα στα signature cocktails, αυτό που έχει ήδη αγαπηθεί περισσότερο από το κοινό είναι το Ariel – μια πρωτότυπη εκδοχή του διάσημου Pornstar Martini, με βάση την Ketel One vodka και αρωματικές νότες από elderflower, μανταρίνι και passion fruit. Η γαρνιτούρα του είναι εξίσου εντυπωσιακή: vegan, χειροποίητη μαρέγκα με strawberry gel και φρέσκια μέντα. Φρουτώδες και ισορροπημένο, το Ariel έχει σχεδιαστεί για να απευθύνεται σε ευρύ κοινό –ένα cocktail που μπορεί να απολαύσει ο καθένας, ανεξαρτήτως γευστικών προτιμήσεων.
Πίσω από την μπάρα βρίσκεται ο Αριστείδης Χαμογιωργάκης, Head Bartender και Bar Manager, με εμπειρία άνω των 9 ετών στον χώρο των cocktails, και διαδρομή μέσα από αναγνωρισμένα ξενοδοχεία και bars σε όλη την Ελλάδα. Ο ίδιος δηλώνει: «Πάντα με ενθουσίαζε η επαφή με τον κόσμο και η ανταλλαγή πολιτισμών. Αυτό που με συναρπάζει στον χώρο του bartending είναι η δυνατότητα να δημιουργώ νέες εμπειρίες μέσω των γεύσεων - να πειραματίζομαι, να εξελίσσομαι και να εμπνέομαι καθημερινά».
Το ROOFBAR δεν είναι απλώς ένα bar. Είναι ένας ζωντανός χώρος που αποτυπώνει τη φιλοσοφία του fine drinking, μέσα από αυθεντικές γεύσεις, σύγχρονη αισθητική και ένα πάθος που φαίνεται σε κάθε λεπτομέρεια.
INFO:
(99196020) Αλκμήνης 3-8041, Πάφος 8041 (location)
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Πεμ 16:30-01:00 & Παρ-Κ 17:00-01:30.
Facebook: Roofbar
Ιnstagram: roofbar.est2024
Σχετικά
Ένα all day beach bar/εστιατόριο στο πιο ειδυλλιακό σημείο του νησιού, που πρέπει να επισκεφθείς
Τον φετινό Αύγουστο βάλε στη λίστα σου έναν από τους πιο ξεχωριστούς καλοκαιρινούς προορισμούς της Κύπρου
Ένα beach bar σε μία μαγευτική τοποθεσία, ιδανική για να θαυμάσεις το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα
To beach bar στη βορειοδυτική ακτογραμμή του νησιού που πρέπει να επισκεφτείς
Το πιο εξωτικό beach bar θα το βρεις σε μία πανέμορφη παραλία του νησιού
Ένας μαγευτικός τόπος, με πεντακάθαρα νερά, θέα τα βουνά και το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα της Κύπρου.
Week Agenda: 17 εκδηλώσεις που αξίζει να ζήσεις αυτή την εβδομάδα στην Κύπρο
Συναυλίες, φεστιβάλ, παραστάσεις και ξεχωριστές δράσεις μάς βγάζουν από το σπίτι
KAMAYA: Το νέο διεθνές φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής φέρνει στην Κύπρο DJs-μεγαθήρια
Οι Dixon και Mind Against θα μετατρέψουν μία διάσημη παραλία του νησιού στον απόλυτο πάρτι προορισμό
Η πιο εντυπωσιακή πισίνα της Αγίας Νάπας και δύο events που θα μονοπωλήσουν το ενδιαφέρον τον Δεκαπενταύγουστο
Το AYA Summer Club στο Aya Resort γίνεται το απόλυτο σημείο συνάντησης του καλοκαιριού, με day passes, tropical vibes και δύο δυνατά μουσικά events στις 14 και 15 Αυγούστου.
Η επιστροφή ενός θρύλου: Η ομάδα πίσω από το θρυλικό «Lick R&B» της Λεμεσού επιστρέφει
Οι δημιουργοί του Lick R&B, του θρυλικού brand που άφησε το αποτύπωμά του σε Ελλάδα, Λίβανο και Κύπρο, ετοιμάζονται για τη μεγάλη τους επιστροφή!
Ο DJ SOLTO έρχεται στο Summer Breeze την Παρασκευή 7 Αυγούστου!
Ένα από τα πιο δυναμικά νέα ονόματα της διεθνούς Afro House και House σκηνής, θα εμφανιστεί ζωντανά στη Λεμεσό για ένα εκρηκτικό set
Weekend Agenda: 35 υπέροχα πράγματα για να κάνεις το πρώτο σαββατοκύριακο του Αυγούστου στην Κύπρο
Συναυλίες, φεστιβάλ γεύσης και μπίρας, θέατρο, υπαίθρια πάρτι και εκδηλώσεις στα χωριά γεμίζουν το νησί
5 υπέροχα beach bars για να ζήσεις τον πιο εξωτικό Αύγουστο στην Κύπρο
Τα παραθαλάσσια στέκια που πρέπει οπωσδήποτε να βάλεις στη λίστα σου το φετινό καλοκαίρι
To Summer Breeze ανακοίνωσε το πρόγραμμά του για τον Αύγουστο
Όλα όσα θα συμβούν στον απόλυτο προορισμό της Λεμεσού
Ένα beach bar με greek chic αισθητική για βουτιές, cocktails και ατελείωτο καλοκαίρι
Το παραθαλάσσιο στέκι που συνδυάζει θάλασσα, άνετες ξαπλώστρες, δροσερά ποτά, εύκολες γεύσεις και μουσική, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για τις πιο ανέμελες ημέρες του καλοκαιριού
