Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2025
Το Inamo και το Ahinos είναι δύο εστιατόρια που συζητήθηκαν πολύ, από την πρώτη μέρα της εμφάνισής τους στον μαγευτικό Πρωταρά, όχι μόνο για τις γεύσεις τους, το γαστρονομικό concept τους αλλά και την αισθητική τους. Δύο εστιατόρια αρκετά διαφορετικά σε προσανατολισμό, που ωστόσο μοιράζονται πολλά κοινά στοιχεία και κυρίως την ίδια μαγευτική βεράντα! Το μόνο βέβαιο είναι ότι εδώ, τα δύο ξεχωριστά concepts, ενώνονται για να παρουσιάσουν στο κοινό μία εξαιρετική και ανεπιτήδευτη εμπειρία.
Εκεί λοιπόν όπου η πόλη συναντά τη θάλασσα και το γαλάζιο του ουρανού, το κομψό και εντυπωσιακό rooftop που δεσπόζει πάνω από τη κεντρική λεωφόρο Πρωταρά, σε περιμένει καθημερινά τόσο το μεσημέρι όσο και το βράδυ (από τις 13:00 έως τις 00:00), στα δύο εστιατόριά του, Inamo και Ahinos, για να απολαύσεις τη μοναδική θέα που θα γίνει το επίκεντρο και της δική σου προσοχής, αλλά μία ιδιαίτερη γευστική πρόταση που παντρεύει δημιουργικά δυο διαφορετικούς γαστρονομικούς πολιτισμούς, μέσα από δύο ξεχωριστά μενού.
Το ένα, αυτό του Αhinos διαθέτει πιάτα με ισχυρή μεσογειακή παρουσία, ενώ το Inamo σερβίρει ένα από τα καλύτερα sushi του νησιού, έχοντας στο μενού του επιλογές με έντονα τα ασιατικά στοιχεία, τα οποία συμπληρώνονται από fusion προτάσεις. Ένα φρέσκο, καλοδουλεμένο, αυθεντικό μενού, που αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν την απλότητα και την τεχνική ενός καλού ιαπωνικού πιάτου.
Σημείωσε ακόμα ότι φέτος λάνσαραν κι ένα νέο steak menu, το οποίο προτείνει ενδιαφέρουσες και ποιοτικές επιλογές, διαθέσιμες και στα δύο εστιατόρια. Εξάλλου, όπως ήδη θα γνωρίζεις, οι επισκέπτες μας έχουν τη δυνατότητα να παραγγείλουν από και τα δύο μενού, απολαμβάνοντας έτσι όλο το εύρος των γευστικών προτάσεων από τις κουζίνες του.
Η επίσκεψή σου εδώ θα ολοκληρωθεί ιδανικά με ένα από τα δροσερά cocktails, υψηλής ποιότητας, που φτιάχνουν επιτόπου οι bartender, με premium mixers και spirits, καταφέρνοντας να ενισχύσουν τη συνολική γαστρονομική εμπειρία.
Επιπλέον, σημείωσε, ότι κάθε Τετάρτη, η εμπειρία γίνεται ακόμα πιο μαγευτική με live σαξόφωνο (20.00-22.00), δημιουργώντας μοναδική ατμόσφαιρα με υπέροχες μελωδίες, καλό φαγητό και πανοραμική θέα. Τα δε Σάββατα, ο DJ Χάρη Ευσταθιάδη από την Ελλάδα, αναλαμβάνει τα decks προσφέροντας εξαιρετική μουσική και υπέροχα vibes που συνοδεύουν τέλεια το δείπνο.
Οι κρατήσεις γίνονται εύκολα και γρήγορα μέσω των social media σελίδων (Instagram & Facebook), κάνοντας την εμπειρία ακόμη πιο προσβάσιμη.
Αν ψάχνεις έναν προορισμό όπου το φαγητό, η θέα, η μουσική και η φιλοξενία γίνονται ένα – τα Inamo & Ahinos είναι τα μέρη που δεν πρέπει να χάσεις αυτό το καλοκαίρι.
INFO:
Τηλέφωνο: 23 831211
Διεύθυνση: Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ahinos Mediterranean & Sushi: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: Ahinos Mediterranean & Sushi
Instagram: ahinos.mediterranean
INAMO Asian Philosophy: Δ-Κ 13:00-24:00 (23.00 κλείνει η κουζίνα).
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
