Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
Ήρθε από τη Λάρισα, κρατάει στα χέρια του τη φωτιά του κάρβουνου και στο μυαλό του μόνο ένα πράγμα: να μυρίσει Κυριακή σε κάθε γειτονιά της Κύπρου. Ο λόγος για τον Δημήτρη, έναν μερακλή Λαρισαίο που μετακόμισε μόνιμα στο νησί και μαζί του έφερε ό,τι καλύτερο έχει να δείξει η πόλη του στον κόσμο των ψητών: τον Πηνειό.
Το εστιατόριο που έχει γράψει τη δική του ιστορία στη Λάρισα ανοίγει τώρα το πρώτο του κατάστημα εκτός Ελλάδας, και φυσικά διάλεξε Λευκωσία για να ξεκινήσει. Πιο συγκεκριμένα, η Λακατάμια θα φιλοξενεί πλέον ένα αυθεντικό hotspot ελληνικής γεύσης, με έμφαση στο κοντοσούβλι – είτε το προτιμάς χοιρινό, είτε κοτόπουλο – με το σωστό ψήσιμο, τους χυμούς να στάζουν και τη νοστιμιά να χτυπά κατευθείαν στο DNA κάθε καλοφαγά.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Το νέο Πηνειός Κύπρου θα προσφέρει και άλλα αγαπημένα, όπως μπριζόλες, μπιφτέκια, πατάτες κομμένες στο χέρι και ψωμί που βγαίνει από τα κάρβουνα – όλα στη λογική του comfort street food, αλλά με γεύση σπιτικής Κυριακής.
Θα λειτουργεί κυρίως take away & delivery, καλύπτοντας όχι μόνο τη Λακατάμια αλλά και γειτονικά χωριά μέσω Foody αλλά και με δικό του σύστημα διανομής. Για όσους θέλουν να το απολαύσουν επί τόπου, θα υπάρχουν και μερικά τραπέζια για dine-in, για να νιώσεις τη μυρωδιά από τα κάρβουνα όπως πρέπει: από την πηγή.
Το επίσημο grand opening είναι προγραμματισμένο για τις επόμενες εβδομάδες και ήδη οι... σούβλες ακονίζονται. Αν λατρεύεις την ελληνική κουζίνα, αν σου λείπει το κοντοσούβλι της πατρίδας ή απλώς θες να δοκιμάσεις κάτι αληθινά χειροποίητο, τότε ο Πηνειός στη Λακατάμια θα γίνει το νέο σου στέκι.
Και μη ξεχνάς: δεν είναι απλώς κρέας στη σούβλα. Είναι τέχνη. Και έρχεται κατευθείαν από τη Λάρισα, χωρίς shortcuts.
Σχετικά
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
