Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
Μπορεί να ξεκίνησε ως ένα μικρό pasta bar στη Λάρνακα, όμως το Capodecina κατάφερε μέσα σε λίγο καιρό να χτίσει φήμη... αρχηγού. Τώρα, κάνει το επόμενο βήμα και ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία, φέρνοντας μαζί του όλη την ένταση, το πάθος και τη φινέτσα μιας κουζίνας που δεν συμβιβάζεται με τίποτα λιγότερο από την απόλαυση.
Το όνομά του δεν είναι τυχαίο. Στην ιταλική μαφία, ο Capodecina είναι ο «αρχηγός της δεκάδας» – κι εδώ, αυτός ο «αρχηγός» σε καλεί να διαλέξεις ανάμεσα σε δεκάδες μοναδικούς συνδυασμούς pasta, σάλτσας και γεύσεων που σε ταξιδεύουν από τη Νάπολη μέχρι τη Μεσόγειο, πάντα με κυπριακή πινελιά. Δεν πρόκειται απλώς για ένα ακόμη μαγαζί με μακαρόνια. Είναι μια εμπειρία γεύσης, δομημένη γύρω από την απλότητα των υλικών, τη φρεσκάδα και τον σεβασμό στην ιταλική παράδοση – χωρίς καθόλου στημένες πόζες.
Το μενού περιλαμβάνει διαχρονικά αγαπημένα όπως η αυθεντική Carbonara με αυγό, παρμεζάνα και μπέικον, αλλά και δημιουργίες με twist όπως η “Bolognese με μπεσαμέλ” που θυμίζει κάπως λαζάνια, αλλά με προσωπικότητα. Κι αν δεν βρίσκεις αυτό που θες, μπορείς να φτιάξεις το δικό σου πιάτο όπως εσύ το φαντάζεσαι – από τη βάση μέχρι την τελευταία νιφάδα τυριού.
Ο χώρος στο κέντρο της Λευκωσίας συνδυάζει minimal αισθητική με φιλικό περιβάλλον. Μπαίνεις, διαλέγεις, κάθεσαι, απολαμβάνεις. Είτε για lunch break, είτε για βραδινό με φίλους, είτε απλώς για να σώσεις μια κουραστική μέρα με comfort food που μιλά απευθείας στην ψυχή – το Capodecina είναι πλέον σημείο αναφοράς.
Το μόνο ερώτημα που μένει; Θα αφήσεις κάποιον άλλον να γίνει ο αρχηγός του τραπεζιού σου;
>> Στασίνου και Αρνάλδας γωνία, Λευκωσία. Δ-Παρ 11:30-22.00 & Σ 12.00-21.00.
Σχετικά
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
