Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
Μπορεί να ξεκίνησε ως ένα μικρό pasta bar στη Λάρνακα, όμως το Capodecina κατάφερε μέσα σε λίγο καιρό να χτίσει φήμη... αρχηγού. Τώρα, κάνει το επόμενο βήμα και ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία, φέρνοντας μαζί του όλη την ένταση, το πάθος και τη φινέτσα μιας κουζίνας που δεν συμβιβάζεται με τίποτα λιγότερο από την απόλαυση.
Το όνομά του δεν είναι τυχαίο. Στην ιταλική μαφία, ο Capodecina είναι ο «αρχηγός της δεκάδας» – κι εδώ, αυτός ο «αρχηγός» σε καλεί να διαλέξεις ανάμεσα σε δεκάδες μοναδικούς συνδυασμούς pasta, σάλτσας και γεύσεων που σε ταξιδεύουν από τη Νάπολη μέχρι τη Μεσόγειο, πάντα με κυπριακή πινελιά. Δεν πρόκειται απλώς για ένα ακόμη μαγαζί με μακαρόνια. Είναι μια εμπειρία γεύσης, δομημένη γύρω από την απλότητα των υλικών, τη φρεσκάδα και τον σεβασμό στην ιταλική παράδοση – χωρίς καθόλου στημένες πόζες.
Το μενού περιλαμβάνει διαχρονικά αγαπημένα όπως η αυθεντική Carbonara με αυγό, παρμεζάνα και μπέικον, αλλά και δημιουργίες με twist όπως η “Bolognese με μπεσαμέλ” που θυμίζει κάπως λαζάνια, αλλά με προσωπικότητα. Κι αν δεν βρίσκεις αυτό που θες, μπορείς να φτιάξεις το δικό σου πιάτο όπως εσύ το φαντάζεσαι – από τη βάση μέχρι την τελευταία νιφάδα τυριού.
Ο χώρος στο κέντρο της Λευκωσίας συνδυάζει minimal αισθητική με φιλικό περιβάλλον. Μπαίνεις, διαλέγεις, κάθεσαι, απολαμβάνεις. Είτε για lunch break, είτε για βραδινό με φίλους, είτε απλώς για να σώσεις μια κουραστική μέρα με comfort food που μιλά απευθείας στην ψυχή – το Capodecina είναι πλέον σημείο αναφοράς.
Το μόνο ερώτημα που μένει; Θα αφήσεις κάποιον άλλον να γίνει ο αρχηγός του τραπεζιού σου;
>> Στασίνου και Αρνάλδας γωνία, Λευκωσία. Δ-Παρ 11:30-22.00 & Σ 12.00-21.00.
Σχετικά
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
