Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2025
Στην ιστορική καρδιά της Λευκωσίας εκεί όπου η παλιά πόλη συνδέεται με τη σύγχρονη μορφή της, δημιουργήθηκε ένα ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο που αντιπροσωπεύει τη νεότερη ιστορία της χώρας μας που πατά γερά στο παρελθόν της!
Πρόκειται εξάλλου για ένα ξεχασμένο νεοκλασικό κτήριο, εμβληματικό για την ιστορία της πόλης, μιας και λειτουργούσε ως κολέγιο, που μετασχηματίστηκε στα χέρια ενός πολύ γνωστού ξενοδοχειακού ομίλου του νησιού, της Thanos Hotels & Resorts, σε ένα ξενοδοχείο-κόσμημα, με 10 εκλεπτυσμένα δωμάτια και σουίτες και ένα κομψό εστιατόριο, που διαθέτει μία κυριολεκτικά μαγευτική αυλή και μπαρ.
Σε αυτόν τον μαγευτικό κήπο, το εστιατόριο του Amyth of Nicosia υπόσχεται να αναβαθμίσει τη γαστρονομική σκηνή της πόλης —κάθε στιγμή της ημέρας.
Με έναν προσεγμένο χώρο που ενώνει αρμονικά την όμορφη αυλή με τον κομψό, κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο, το εστιατόριο αποτελεί ιδανικό προορισμό για πρωινό, brunch, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι ή δείπνο, βασισμένο σε ένα ευέλικτο all-day concept που καλύπτει κάθε γευστική ανάγκη.
Στο μενού ξεχωρίζουν τα νέα καλοκαιρινά πιάτα για πρωινό και brunch, φτιαγμένα με μεράκι και φαντασία από τον βραβευμένο Chef Andrew Michael Smith, υπό την καθοδήγηση του έμπειρου Executive Chef του Ομίλου, David Goodridge. Ο σεφ εμπνέεται από την κυπριακή παράδοση και «παντρεύει» αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις και αρώματα, χρησιμοποιώντας φρέσκα, βιολογικά και τοπικά υλικά.
Η γευστική εμπειρία δεν τελειώνει στα ορεκτικά και κυρίως πιάτα. Η ομάδα του Amyth of Nicosia δίνει ιδιαίτερη έμφαση και στο γλυκό φινάλε, προσφέροντας μοναδικά επιδόρπια — από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονες δημιουργίες που εντυπωσιάζουν τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση.
Αν αναζητάτε ένα μέρος όπου η φιλοξενία, η αισθητική και η σύγχρονη γαστρονομία συνυπάρχουν με τρόπο αυθεντικό, το Amyth of Nicosia σας περιμένει για να το ανακαλύψετε.
Ώρες λειτουργείας, καθημερινά:
Πρωινό: 07:00 - 10:00
Brunch και Μεσημεριανό: 10:00 - 15:30
Απογευματινό τσάι: 15:30 - 19:00 (με αρτοσκευάσματα και σάντουιτς)
Δείπνο: 19:00 - 22:00 (Κυριακή και Δευτέρα το μενού δείπνου προσφέρεται από το μπαρ-μενού με τσιμπήματα και σνακ).
Για κρατήσεις, επικοινωνήστε στο 22888400 ή κάντε κράτηση online https://www.amythhotels.com/nicosia/eat-drink
Σχετικά
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
Μία ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, που αξίζει να ανακαλύψεις
Εδώ θα απολαύσεις το γεύμα σου με φόντο το απέραντο γαλάζιο
food is life: δοκιμάσαμε το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama και αυτά είναι τα πιάτα που ξεχωρίσαμε
Mε δροσερές επιλογές, έντονα αρώματα και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση του comfort food και τη φρεσκάδα που ζητά η εποχή
Yakitori by the Pool: Η πιο ατμοσφαιρική γαστρονομική βραδιά του καλοκαιριού
Tο O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα
Ένα υπέροχος κήπος, δύο σεφ, μία κορυφαία εμπειρία
Το Four Hands Dinner στο Ristorante Bacco μετέτρεψε ένα καλοκαιρινό βράδυ σε εμπειρία αισθήσεων
