Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2025
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της τελικής φάσης ολοκλήρωσης του ARARAT – The Signature Collection (Gastronomy & Wellness), εκπρόσωποι των μέσων ενημέρωσης πήραν μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στην πόληω της Λεμεσού.
Για δύο ώρες, οι επισκέπτες περιηγήθηκαν σε έναν προορισμό, χτισμένο γύρω από τη σύγχρονη κομψότητα, την υψηλή γαστρονομία και μια ολιστική προσέγγιση στην ευεξία. Ένα σύμπαν, σχεδιασμένο για να επαναπροσδιορίσει τον τρόπο ζωής μέσα από τον ιδιαίτερο συνδυασμό πολυτελών καταλυμάτων, εκλεκτής γαστρονομίας και ευεξίας.
Το ταξίδι ξεκίνησε στον χώρο της εξωτερικής πισίνας και οι επισκέπτες είδαν από κοντά ένα εν εξελίξει τολμηρό όραμα, εξερευνώντας τη γαστρονομική ταυτότητα, την αρχιτεκτονική φιλοσοφία και τη σχεδιαστική κατεύθυνση του έργου. Αποκορύφωμα της βραδιάς ήταν το προσωπικό καλωσόρισμα από τον διεθνώς αναγνωρισμένο σεφ Reto Mathis, διάσημο για το έργο του στο Σεντ Μόριτζ της Ελβετίας και τις συνεργασίες του με σημαντικές προσωπικότητες ανά το παγκόσμιο. Με τη χαρακτηριστική του ζεστασιά, ο κ. Mathis μοιράστηκε το γαστρονομικό του όραμα για το ARARAT και την έμπνευση πίσω από τη γαστρονομική του ψυχή.
Ο κ. David Petrossian, εκ των ιδρυτών του Ομίλου CDA, απηύθυνε επίσης θερμό καλωσόρισμα. Μίλησε για τη βαθιά ριζωμένη σύνδεση της εταιρείας με την Κύπρο, τη σημασία του ονόματος ARARAT και τις αξίες που καθοδηγούν κάθε πτυχή του έργου - από την ιδέα μέχρι την εμπειρία.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
