Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2025
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της τελικής φάσης ολοκλήρωσης του ARARAT – The Signature Collection (Gastronomy & Wellness), εκπρόσωποι των μέσων ενημέρωσης πήραν μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στην πόληω της Λεμεσού.

Για δύο ώρες, οι επισκέπτες περιηγήθηκαν σε έναν προορισμό, χτισμένο γύρω από τη σύγχρονη κομψότητα, την υψηλή γαστρονομία και μια ολιστική προσέγγιση στην ευεξία. Ένα σύμπαν, σχεδιασμένο για να επαναπροσδιορίσει τον τρόπο ζωής μέσα από τον ιδιαίτερο συνδυασμό πολυτελών καταλυμάτων, εκλεκτής γαστρονομίας και ευεξίας.

Το ταξίδι ξεκίνησε στον χώρο της εξωτερικής πισίνας και οι επισκέπτες είδαν από κοντά ένα εν εξελίξει τολμηρό όραμα, εξερευνώντας τη γαστρονομική ταυτότητα, την αρχιτεκτονική φιλοσοφία και τη σχεδιαστική κατεύθυνση του έργου. Αποκορύφωμα της βραδιάς ήταν το προσωπικό καλωσόρισμα από τον διεθνώς αναγνωρισμένο σεφ Reto Mathis, διάσημο για το έργο του στο Σεντ Μόριτζ της Ελβετίας και τις συνεργασίες του με σημαντικές προσωπικότητες ανά το παγκόσμιο. Με τη χαρακτηριστική του ζεστασιά, ο κ. Mathis μοιράστηκε το γαστρονομικό του όραμα για το ARARAT και την έμπνευση πίσω από τη γαστρονομική του ψυχή.

Ο κ. David Petrossian, εκ των ιδρυτών του Ομίλου CDA, απηύθυνε επίσης θερμό καλωσόρισμα. Μίλησε για τη βαθιά ριζωμένη σύνδεση της εταιρείας με την Κύπρο, τη σημασία του ονόματος ARARAT και τις αξίες που καθοδηγούν κάθε πτυχή του έργου - από την ιδέα μέχρι την εμπειρία.
Σχετικά
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
Πού θα βρεις λουκουμάδες αν είσαι στο χωριό
10 στάσεις για λαχταριστούς, παραδοσιακούς λουκουμάδες
10+1 δροσερά κρασιά φτιαγμένα από γηγενείς κυπριακές ποικιλίες
Κυπριακό κρασί, να το πιεις στο ποτήρι
Ο Chef Giorgio Locatelli επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
Ο διεθνούς φήμης Chef θα σερβίρει στους επισκέπτες του Ristorante Locatelli το Summer Menu του καθώς και δημιουργίες με τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα