Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2025
Υπάρχουν γεύματα που ξεχνιούνται και άλλα που μένουν, όχι για την ένταση, αλλά για τη σαφήνεια, τη φροντίδα και την ακρίβεια τους.
Στο εστιατόριο Ελιά στο Atlantica Aqua Blue Hotel, η μεσογειακή κουζίνα εκφράζεται μέσα από καθαρές γεύσεις και δημιουργική τεχνική. Πρόκειται για ένα έναν φωτεινό, κομψό και διακριτικά μοντέρνο χώρο, ιδανικό για καθημερινά γεύματα, ιδιαίτερες συγκεντρώσεις ή μεγαλύτερες παρέες που εκτιμούν την ποιότητα και την αισθητική.
Όσον αφορά στο μενού του, το οποίο επιμελείται ο Chef Παναγιώτης Ζώης, είναι βασισμένο σε εποχικά υλικά, με πιάτα που συνδυάζουν ουσία, ισορροπία και διαχρονική αισθητική. Εδώ λοιπόν τα ζυμαρικά ανοίγονται live, μπροστά στους επισκέπτες, ενώ τα ψωμιά ζυμώνονται επί τόπου με την ίδια φροντίδα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Εξ ου και κάθε πιάτο φέρει την υπογραφή αυτής της καθημερινής ρουτίνας, σε γεύση και χαρακτήρα.
(23849980) Atlantica Aqua Blue Hotel, Λεωφόρος Κόννου 7, Πρωταράς 5297.
Σχετικά
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.
Ένα στέκι στο χωριό με πέτρα, ξύλο και τραπεζάκια κάτω από την κεραμοσκεπή σερβίρει κυπριακό καφέ με €1
Μία καλή αφορμή για εξόρμηση και brunch στο βουνό
Το Pizzomparo πάει στο Comfy για μια βραδιά με πίτσα και ποτό
Ραντεβού στη Λεμεσό την Τρίτη 3 Νοεμβρίου, από τις 18:00, χωρίς κρατήσεις.
Κλείνει μετά από 10 χρόνια γνωστό στέκι στην παλιά πόλη
Η Γωνιά κλείνει την πόρτα της, αφήνοντας πίσω της δέκα χρόνια ιστοριών και αναμνήσεων από μια εποχή της Σαριπόλου που πολλοί θα θυμούνται με νοσταλγία
Το GRANDYARD φέρνει νέο αέρα στη λεωφόρο Τσερίου
Το Food Park City γιορτάζει 10 χρόνια και συστήνεται ξανά με νέο όνομα, ανανεωμένη εικόνα και μενού!
Όταν ένα resort γίνεται γαστρονομικός προορισμός: Το εστιατόριο που αξίζει να ανακαλύψεις ακόμη κι αν δεν μένεις εκεί
Όσα απολαύσαμε και ό,τι θα κρατήσουμε από τη μοναδική -γαστρονομική- απόδρασή μας σε ένα από τα πιο εμβληματικά resorts της Πάφου, το οποίο φιγουράρει ανάμεσα στα φετινά υποψήφια εστιατόρια των Cyprus Eating Awards
ÓRIS x THE CLUMSIES: Ο απόλυτος συνδυασμός γαστρονομίας και cocktail δημιουργίας στο Trilogy
Δύο ξεχωριστές βραδιές που συνδύασαν signature cocktails με δημιουργική γαστρονομία
Ένα νέο Asian street food spot έρχεται στη Λευκωσία και μας βάζει σε Tokyo mood!
Με μότο «Tokyo, our way», το AKIBA ετοιμάζεται να φέρει στην Αγλαντζιά μια διαφορετική street food εμπειρία
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Smoothie Factory της Λευκωσίας
Το Smoothie Factory μετακόμισε σε νέο, μεγαλύτερο χώρο στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος Καφενές στο βουνό σερβίρει αναρή με έψημα και ιστορίες 35 χρόνων
Ο Άγης Ιακωβίδης παραδίδει το The Village Tavern στα παιδιά του και μας υποδέχεται ακριβώς απέναντι, σε ένα φιλόξενο στέκι για καφέ, κρασί και παραδοσιακά γλυκά
Το Bean Bar γιορτάζει 5 χρόνια γεμάτα γεύσεις, ενέργεια και θετική διάθεση!
Η αλυσίδα γιορτάζει από τις 26 έως τις 30 Οκτωβρίου με πέντε ημέρες ξεχωριστών προσφορών και συνεχίζει τις εκπλήξεις όλο τον μήνα.
Το Sunday Carvery που αγαπά η Λεμεσός, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Και προσκαλεί οικογένειες και παρέες να απολαύσουν ένα ξεχωριστό γεύμα γύρω από το ίδιο τραπέζι
