Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουνίου 2025
Δύο κορούες, η Αλεξάνδρα και η Άντρεα, οι οποίες μοιράζονται την ίδια αγάπη για την παράδοση, τον ποιοτικό καφέ και την καλή μουσική έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το δικό τους εναλλακτικό all-day καφενείο-μπαρ στην παλιά πόλη της Λευκωσίας.
Στο εγχείρημά τους μάλιστα έδωσαν ένα ιδιαίτερο όνομα, «Στες Κορούες», θέλοντας να συνδέσουν τη γυναικεία παρουσία με τον τόπο και την καθημερινή κουλτούρα.
Η μία Χημικός Μηχανικός και η άλλη Ψυχολόγος... άφησαν -κατά κάποιον τρόπο- τις σπουδές τους και αποφάσισαν να αφοσιωθούν σε ένα project που σχετίζεται με την εστίαση, μεταξύ άλλων.
Το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ θα το βρεις στην οδό Ερμού στην παλιά πόλη, σε έναν χώρο που συνδυάζει στοιχεία από το παραδοσιακό κυπριακό καφενείο με μοντέρνες, μίνιμαλ πινελιές. Έναν χώρο με ατμόσφαιρα φιλική, ανεπιτήδευτη και χαλαρή. Ένας τόπος για καφέ, κρασί, κουβέντα, φαγητό και μουσική – όλα με ποιοτικά υλικά και τοπικές αναφορές.
Τι θα φάμε και τι θα πιούμε;
Εδώ θα απολαύσεις μικρά πιάτα με κυπριακό twist, φυτικά ροφήματα, καλό κρασί και φυσικά signature cocktails με κυπριακά αποστάγματα. Όλα προερχόμενα από μικρούς παραγωγούς του τόπους μας, ενώ μεγάλη σημασία δίνουν και στο οικολογικό αποτύπωμά τους.
Πάμε λοιπόν για καφέ, σνακ, κοκτέιλ και χαλάρωση Στες Κορούες.
Με πληροφορίες από τη City.com.cy
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία