Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2025
Δεν ξέρω αν υπάρχει ο όρος «moon pairing» -μάλλον όχι- αλλά μπορώ χαριτολογώντας να τον δημιουργήσω. Τώρα που πλησιάζει η πανσέληνος και το δροσερό καλοκαιρινό αεράκι θα μας συνεπάρει στο κοίταγμά της, το κρασί μπορεί να γίνει ο τέλειος συνοδός.
Εξ ου λοιπόν και το Sauvage, το μοντέρνο wine bar της Λευκωσίας, ετοιμάζεται να προσφέρει μια οινική εμπειρία τόσο για μυημένους όσο και για αρχάριους!
Μας προσκαλεί λοιπόν σε μια βραδιά κάτω από το φως της πανσελήνου, γεμάτη τολμηρά, κομψά, βιοδυναμικά κρασιά.
Πιο συγκεκριμένα στις 11 Ιουνίου, στο Sauvage, ο sommelier Ανδρέας Κυπριανού, συνιδιοκτήτης και head sommelier του Vino Hospitality Group, προτείνει 8 εκφραστικά βιοδυναμικά κρασιά, τα οποία θα σερβιριστούν σε ένα χαλαρό, χαρούμενο τελετουργικό γευσιγνωσίας—χωρίς διαλέξεις, μόνο απόλαυση.
Σημείωσε ακόμα ότι θα προσφέρονται ειδικά spritz για να συνεχίσετε τη βραδιά!
Μία ιδιαίτερη και ξεχωριστή βραδιά, με θέα στην πανσέληνο, που παντρεύει την κομψότητα του φεγγαριού με την απόλαυση του κρασιού.
INFO:
Τετάρτη 11 Ιουνίου, Sauvage, Λευκωσία, 19.30.
Μόνο €15 ανά άτομο | Περιορισμένες θέσεις
Κρατήσεις: 22 664444.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες