Δημοσιεύτηκε στις 19 Νοεμβρίου 2021
Οι επιλογές για μπέργκερ στη Λεμεσό είναι πολλές… Μπέργκερ από μπέργκερ όμως διαφέρει! Αν λοιπόν ψάχνεις ένα μπέργκερ που περιλαμβάνει τεχνικές υψηλής γαστρονομίας, άριστη πρώτη ύλη και μοναδικές σάλτσες, τότε αυτό που ψάχνεις είναι το «The Fat Bull Co.».
Το «Fat Bull» δεν είναι το τυπικό fast food μπεργκεράδικο που έχεις στο μυαλό σου. Αυτό που καθιστά το συγκεκριμένο μαγαζί τόσο ιδιαίτερο και μοναδικό, είναι ότι προσφέρει premium, gourmet μπέργκερ, φέρνοντας στο πιάτο του πελάτη τις τελευταίες γευστικές τάσεις του εξωτερικού.
Επιπλέον, ένα ακόμα στοιχείο που καθιστά το «Fat Bull» ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια στο είδος του, είναι ότι δεν επαναπαύεται ποτέ στις ήδη απίστευτες γεύσεις που έχει δημιουργήσει και πάντα ψάχνει τον τρόπο να καινοτομεί και να φέρνει στο πιάτο μας κάτι μοναδικό και πρωτοποριακό!
Η ιστορία πίσω από τον "Ταύρο" και το όραμα που γέννησε το The Fat Bull Co.
Ο δημιουργός τού ίσως πιο ψαγμένου μπεργκεράδικου της Κύπρου, Αλέξανδρος Κυριάκου, μετά την oλοκλήρωση των σπουδών του στην Ελβετική Ξενοδοχειακή Σχολή Alpine όπου απέκτησε το BA Food & Beverage και το Higher Diploma in Culinary Arts και τη μετέπειτα τριβή του σε Michelin εστιατόρια και burger bars του εξωτερικού, είχε το όραμα να επιστρέψει στη γενέτειρά του και να εφαρμόσει όλη τη γνώση που αποκόμισε όλα αυτά τα χρόνια από τον χώρο της γαστρονομίας.
Έτσι δημιούργησε ένα εστιατόριο βασισμένο στην street food κουλτούρα, την οποία πάντρεψε όμως με τις υψηλές γαστρονομικές του γνώσεις, για να προσφέρει στους Λεμεσιανούς μια πιο «ψαγμένη» και παράλληλα value for money εκδοχή του αγαπημένου μας μπέργκερ.
Το 2017 το όραμα του Αλέξανδρου να δημιουργήσει μπέργκερ υψηλών προδιαγραφών κρατώντας παράλληλα μία value for money πολιτική, άλλαξε μια για πάντα τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε το τι σημαίνει καλό μπέργκερ στην Κύπρο.
Άριστες πρώτες ύλες και άψογη εκτέλεση
Εκτός από την ανάγκη για συνεχή εξέλιξη και καινοτομία, ένα άλλο σημαντικό συστατικό της επιτυχίας του «Fat Bull», που αγαπήθηκε και εκτιμήθηκε από τους burger lovers της Λεμεσού αλλά και ολόκληρης της Κύπρου από την πρώτη στιγμή, είναι η σημασία που δίνεται στην πρώτη ύλη.
Ένα από τα στοιχεία που το καθιστούν τόσο ξεχωριστό είναι τα ζουμερά μπιφτέκια που αλέθονται καθημερινά στον χώρο τους από 100% Αberdeen Angus (200gr).
Στοιχεία που του χάρισαν, για δύο διαδοχικές χρονιές, το 2019 και το 2020 το Best Cyprus Food Awards.
Μίλα μου για μπέργκερ!
Αφού κάναμε τις συστάσεις, τώρα ήρθε η ώρα να μιλήσουν… οι γεύσεις από μόνες τους. Εκεί θα βρεις μια πληθώρα λαχταριστών μπέργκερ, ώστε να διαλέξεις αυτό ακριβώς που επιθυμείς: το signature burger «The Fat Bull», το «Οld Time Classic Cheeseburger», το θρυλικά «Umami» και «Big Poppa», το καυτό «Red Hot Chicky Burger», το «Low & Slow Pork» και το «Shrοοm Burger» (vegan) θα σου χαρίσουν ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι που εξυψώνει κάθε μπουκιά σε Fine Street Dining απόλαυση.
Και τα εκπληκτικά μπέργκερ δεν είναι το μόνο που θα βρεις στο «Fat Bull», καθώς προσφέρουν κι άλλες εξίσου γαστριμαργικές επιλογές: τις «Blue & Ηot Wings», τις ιδιαίτερες «Rosemary’s string fries» με άρωμα λεμονιού, τα τραγανά και παράλληλα αφράτα «Fat Rings», τις πληθωρικές «Loaded Fries» με «Pulled Pork», ενώ για κλείσιμο.... μπορείς να απολαύσεις τα αμερικάνικα απίστευτα γλυκά του, όπως «Nutella Cheesecake», «Vegan Salted Caramel Peanut Brownie», το «New York Cheesecake» και το νέο «Salted Caramel Snickers Cheesecake».
Αν τυχόν αναρωτιέσαι ποιο είναι το καλύτερο μέρος για να απολαύσεις τις μοναδικές γεύσεις του «Fat Bull», η αλήθεια είναι πως όπου κι αν επιλέξεις θα ικανοποιηθείς στον απόλυτο βαθμό. Από τη μία αν επιλέξεις να τις γευτείς… στο σπίτι τους, ο χώρος είναι έτσι διαμορφωμένος ώστε να αποπνέει μια casual διάθεση σε industrial ατμόσφαιρα, με πινελιές που συνάδουν απόλυτα με τη φιλοσοφία του φαγητού, ενώ από την άλλη αν επιλέξεις να τις απολαύσεις στο δικό σου χώρο, σίγουρα δε χάνεις σε τίποτα ως προς τη γεύση και την ποιότητα του φαγητού, καθώς έρχονται σε εσένα μέσα σε ξεχωριστή και αναγνωρίσιμη συσκευασία που διατηρεί το φαγητό σαν να… ήρθε από την κουζίνα κατευθείαν στην πόρτα σου!
(70 002737) Στέλιου Κυριακίδη 27, Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-22.00.
Order Online: https://order.thefatbullco.com
Facebook: The Fat Bull Co.
Instagram: thefatbull_co
Σχετικά

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ

Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση

Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού

Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά

Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;

Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου

Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις