Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαΐου 2025
Η ακτογραμμή της Τάσου Μητσόπουλου της Λάρνακας αποτελεί ήδη το απόλυτο place to be, διαθέτοντας μάλιστα μερικές πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις για έξοδο από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ανάμεσα σε αυτές και το Lounge Bar & Restaurant, SeaNatra, που μας πρωτοσυστήθηκε το καλοκαίρι του 2023, κερδίζοντας τις εντυπώσεις! Πρόκειται για ένα all day εστιατόριο που απολαμβάνει τη θάλασσα απέναντι αλλά και την περατζάδα της περιοχής, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Το ανανεωμένο μενού του που υπογράφει ως executive σεφ, ο Ευγένιος Χαραλάμπους προτείνει πιάτα που συνδυάζουν ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, με μία φρέσκια προσέγγιση και τα καλύτερα τοπικά υλικά. Πιάτα που έχουν to share φιλοσοφία και αντλούν έμπνευση από την παράδοση. Εξάλλου, οι άνθρωποι του SeaNatra πιστεύουν στη ζεστασιά και τη σύνδεση που προσφέρει το μεσογειακό φαγητό, εξ ου και κάθε πιάτο που θα βρεις στο μενού τους αφηγείται μία ιστορία κληρονομιάς και καινοτομίας.
Η ομάδα του Check in Cyprus επισκέφθηκε ένα βράδυ Δευτέρας το εντυπωσιακό μαγαζί της παραλιακής Λάρνακας, και απόλαυσε ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου οι οικείες γεύσεις ζωντανεύουν με συναρπαστικούς, σύγχρονους τρόπους.

Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!
Το SeaNatra είναι ένας όμορφος χώρος όπου πρωταγωνιστεί το ξύλο, η κομψή και συνάμα χαλαρωτική ατμόσφαιρα και το μπαρ, όπου μπορείς να παρακολουθείς τους επιδέξιους bartenders σε δράση. Κάτι τα λαμπάκια που στολίζουν το ταβάνι, κάτι οι δίσκοι με τα γοητευτικά, στην όψη, ποτά που κατευθύνονταν προς τα γειτονικά μας τραπέζια, θελήσαμε κι εμείς να ανοίξουμε τη βραδιά με κοκτέιλ, που όπως -εν τέλει- φάνηκε ταίριαζαν πολύ με το sharing-style του μενού που διαβάσαμε στον κατάλογο.

Το δείπνο μας ξεκίνησε, λοιπόν, με αλοιφές όπως τυροκαυτερή με κομμένες κόκκινες πιπεριές, χούμους με παντζάρι καθώς και σαλάτα rucola με σύκα ποσέ και τυρί μανούρι, καραμελωμένα φουντούκια, ρόδι και σάλτσα βαλσαμικού με μέλι, που ήταν όλα καλοφτιαγμένα και ολόφρεσκα.

Αμέσως μετά ήρθε ένα μοσχάρι καρπάτσιο που εξαφανίστηκε ευθύς από το πιάτο. Γευστικότατο και αριστοτεχνικά φτιαγμένο με μουστάρδα τουρσί, μαύρο σκόρδο, κεφαλοτύρι, καβουρδισμένα αμύγδαλα και μαύρη τρούφα, έκλεψε τις εντυπώσεις! Το ίδιο συνέβη και με την Σφακιανή πίτα, που ήρθε κοντά μας ζεστή, αναδύοντας όλα τα αρώματα από τα τυριά της (κεφαλοτύρι / Γραβιέρα). Το δε γλάσο από μέλι με θυμάρι απογείωνε τον συνδυασμό στον ουρανίσκο. Εδώ θα κάνω μια παρένθεση λέγοντας πως το συγκεκριμένο πιάτο, το έχουμε δοκιμάσει αρκετές φορές τελευταία, και αυτή η εκδοχή του στο SeaNatra μάς άρεσε πολύ!

Το ίδιο γευστικά ήταν και τα τάκος, φτιαγμένα με σιγομαγειρεμένο αρνίσιο γύρο, απλωμένο σε χειροποίητη πίτα, με σάλτσα γιαουρτιού και πικάντικα μπαχαρικά! Αλλά αυτή που μας κέρδισε ακόμα περισσότερο ήταν η ελληνική χοιρινή τηγανιά με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, πιπεριές, τραγανή πανσέτα και κεφαλοτύρι! Κάθε μπουκιά από το εν λόγω πιάτο ήταν μια έκρηξη τολμηρών γεύσεων, που κατέκλυζε τον ουρανίσκο μας...

Η συνέχεια δόθηκε με καλαμαράκια γεμιστά με φέτα και σπανάκι και γλάσο από μελάνι καλαμαριού και αργά μαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, γλασαρισμένα με σάλτσα κουμανταρίας, που επίσης ήταν πολύ ευχάριστα στο στόμα.
Το φινάλε δόθηκε με pistachio bliss, ένα γλυκό με βελούδινη κρέμα φιστικιού και τραγανό καταΐφι, και μελφέιγ, που έκλεισε ιδανικά τη βραδιά!

Φεύγοντας απ' εκεί ανανεώσαμε το ραντεβού μας με τον σεφ, ο οποίος μας υποσχέθηκε ψηλές επιδόσεις και το καλοκαίρι!
Άξια αναφοράς είναι η άριστη εξυπηρέτηση από όλο το προσωπικό, το οποίο θα σε καθοδηγήσει και θα σε ενημερώσει τόσο για το μενού των ποτών όσο και του φαγητού.
INFO:
(24 322593) Πιαλέ Πασά 16, Λάρνακα.
Facebook: SeaNatra Lounge Bar & Restaurant
Instagram: seanatraloungebarrestaurant
Σχετικά
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers