Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2025
Με όνομα "Goodearth" και σαφή προσανατολισμό στη υγιεινή διατροφή, το ομώνυμο μαγαζί που λειτούργησε πρόσφατα στην καρδιά της τουριστικής περιοχής Γερμασόγειας στη Λεμεσό, είναι
Η φιλοσοφία του χώρου είναι φυσικά βασισμένη στην απλότητα, με έπιπλα από ανοιχτόχρωμο ξύλο, πράσινο στα πλακάκια και πολύ λευκό και φυτά που ταιριάζουν με τις μαύρες πινελιές στα τραπέζια.
Πίσω από το κόνσεπτ, βρίσκονται ο βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2024 Jack Γιαννακού και ο ιδιοκτήτης του επίσης βραβευμένου ως καλύτερο Cocktail Wine Bar /Restaurant Γιάννης Νέττος, οι οποίοι μοιράζονται το ίδιο πάθος για το φαγητό. Αυτό σημαίνει ότι η ποιότητα, οι γεύσεις και ο επαγγελματισμός είναι σοβαρή υπόθεση στο GoodEarth, όπου μπορείς να βρεις μια ενδιαφέρουσα ποικιλία σε υγιεινά γεύματα και σαλάτες, όπως επίσης χυμούς και granola. Πέρα από τις επιλογές του μενού, μπορείς να φτιάξεις αν θες το δικό σου γεύμα ή τη δική σου σαλάτα όπως ακριβώς επιθυμείς.
Το μενού είναι βασισμένο στην εποχικότητα, στην ποιότητα των πρώτων υλών, και ενίοτε στα οργανικά προϊόντα, εξ ου και αλλάζει συχνά. Μάλιστα, άξιο αναφορά είναι και το ότι οι πρωτεΐνες μπαίνουν ζεστές στο μπολ, εννοώντας το κοτόπουλο, το σολομό και το βοδινό που είναι και το best seller, ενώ ζεστά είναι και το ρύζι, οι φακές με πλιγούρι και τα ψητά λαχανικά.
Ένας μικρός καλαίσθητος χώρος που μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 15 άτομα, στα λιγοστά τραπεζάκια του, ενώ δουλεύει κυρίως με take away και delivery παραγγελίες.
>> Γεωργίου Α 34, Γερμασόγεια, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-21.00.
Σχετικά
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
