Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2025
Τους πρώτους επισκέπτες του ετοιμάζεται να υποδεχτεί την Παρασκευή 28 Μαρτίου το Amyth of Nicosia, μία διαφορετική πρόταση στον τομέα της φιλοξενίας στην εντός των τειχών Λευκωσία.
Με το άνοιγμα της νέας ξενοδοχειακής μονάδας, η οποία ανήκει στον Όμιλο Thanos Hotels & Resorts, αναμένεται να αναδειχθεί μια διαφορετική πλευρά της Κύπρου και να αναθερμανθεί το ενδιαφέρον για την παλιά πόλη, ενθαρρύνοντας τους επισκέπτες να ανακαλύψουν την αυθεντική κυπριακή κουλτούρα και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του νησιού και ιδιαίτερα της πρωτεύουσας.

Χωροθετημένο εντός των ενετικών τειχών, στην Οδό Πατριάρχου Γρηγορίου 29, πλησίον της Αρχιεπισκοπής και του Αρχοντικού Χατζηγεωργάκη Κορνέσιου, το Amyth of Nicosia δένει αρμονικά με τον χαρακτήρα της περιοχής. Πρόκειται για μια κομψή και ανακαινισμένη έπαυλη που αρχικά λειτουργούσε ως κολλέγιο και πλέον μετατρέπεται σε ένα ξενοδοχείο-κόσμημα, με δέκα εκλεπτυσμένα δωμάτια και σουίτες και εστιατόριο με αυλή και μπαρ. Οι τιμές των δωματίων ξεκινούν από €350.
Οι εσωτερικοί του χώροι χρονολογούνται από τις αρχές του 1900 και διατηρούν παραδοσιακές λεπτομέρειες της εποχής, ενώ τα αυθεντικά δάπεδα, η μεγάλη και επιβλητική σκάλα και η προσεγμένη διακόσμηση προσθέτουν στη γοητεία και αρχοντιά του ξενοδοχείου. Την αρχιτεκτονική προσέγγιση του έργου έχει αναλάβει το γραφείο Ηρακλής Παπαχρίστου και τη διακόσμηση των εσωτερικών και εξωτερικών χώρων η Μαρία Νεοφύτου.

Εντός του ξενοδοχείου λειτουργεί εστιατόριο, το οποίο αναμένεται να καταστεί ο νέος γαστρονομικός προορισμός της πρωτεύουσας, σερβίροντας πιάτα κατηγορίας refined-dining, δημιουργώντας έτσι μια σαγηνευτική αύρα και εμπειρία φαγητού. Ο σεφ του ξενοδοχείου, Andrew Michael Smith, υπό την επίβλεψη του Executive Chef, David Goodridge, αντλεί έμπνευση από μεσογειακές συνταγές, με ανανεωμένες επιλογές φτιαγμένες με εξαιρετικές πρώτες ύλες, διατηρώντας τις υψηλές προδιαγραφές του Ομίλου.
Στην ομάδα της Thanos Hotels, το καλό φαγητό φτιάχνεται με αγάπη έτσι, μέσα από μια ξεχωριστή και διαχρονική συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς, δημιουργούνται πιάτα που αφηγούνται μια ιστορία. Από ένα δυναμωτικό πρωινό μέχρι θαλασσινά, τραγανές σαλάτες και προσεγμένες επιλογές vegan, χορτοφαγικά πιάτα και επιλογές χωρίς γλουτένη, το ολοήμερο μενού στο εστιατόριο είναι φρέσκο και τολμηρό.

Με τη φιλοσοφία των Amyth να αγκαλιάζει την αίσθηση της περιέργειας και της περιπέτειας, συμπεριλαμβανομένου και του φαγητού, το εστιατόριο του Amyth Nicosia προτείνει μία ιδιαίτερη εμπειρία σε ένα χώρο όπου η ζεστασιά της προσεγμένης κουζίνας συναντά την αίσθηση γνωριμίας και του απρόσμενου. Συνταγές με τοπικά βιολογικά υλικά επανασχεδιάζονται ώστε κάθε γεύμα να αποτελεί πρόσκληση στον επισκέπτη για να ανακαλύψει κάτι νέο – με έμπνευση σε κάθε μπουκιά.
Το εστιατόριο αποτελεί ιδανική επιλογή για να φιλοξενήσει έως 100 άτομα στους εσωτερικούς και εξωτερικούς του χώρους, ενώ η αίθουσα που βρίσκεται ακριβώς απέναντι, διαθέτει χωρητικότητα για 15-30 άτομα, αναλόγως διαρρύθμισης.
Οι ώρες λειτουργίας του εστιατορίου είναι 07:00-10:00 για πρόγευμα, 12:30-15:30 για μεσημεριανό, 19:00-22:30 για δείπνο, ενώ προσφέρεται και ολοήμερο μενού.
Για κρατήσεις, επικοινωνήστε στο 22888400.
Amyth of Nicosia. Στην οδό Πατριάρχου Γρηγορίου 29, 1016 Λευκωσία.

Η φιλοσοφία των Amyth Hotels
To Amyth of Nicosia έρχεται να προστεθεί στην αλυσίδα των Amyth Hotels της Thanos Hotels & Resorts, τα οποία είναι αφιερωμένα στη δημιουργία εμπειριών που ενισχύουν τη διάθεση του επι-σκέπτη για εξερεύνηση, αναδεικνύουν την αυθεντικότητα και καλλιεργούν την ανοιχτή σκέψη. Η εξε-ρεύνηση βρίσκεται στον πυρήνα της εμπειρίας των Amyth, που μετρούν ήδη δύο ξενοδοχειακές μο-νάδες στη Μύκονο, δημιουργώντας ένα «καταφύγιο» όπου οι επισκέπτες μπορούν να ανακαλύψουν «κρυμμένους θησαυρούς», είτε εξερευνώντας τον προορισμό, είτε μέσα από στιγμές αναστοχα-σμού. Η αυθεντικότητα αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της ταυτότητας των Amyth Hotels τιμώντας την κληρονομιά και τον χαρακτήρα κάθε τοποθεσίας και αποτυπώνοντας τη μοναδικότητά της στους χώρους και τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου.

Ο Όμιλος Thanos Hotels and Resorts
Ο Όμιλος ξεκίνησε την πορεία του στον κλάδο της πολυτελούς φιλοξενίας στην Κύπρο πριν από 50 χρόνια, κατακτώντας ηγετική θέση. Η ανάπτυξή του βασίστηκε αφενός στη δημιουργία εμβληματικών ξενοδοχείων και resorts, που εκσυγχρόνισαν το κυπριακό τουριστικό προϊόν, και αφετέρου στη μεταφορά τεχνογνωσίας και εξειδίκευσης μέσω υπηρεσιών Hotel Management, για τη διαχείριση και ανάπτυξη ακινήτων και ξενοδοχειακών μονάδων. Ειδικότερα, το Hotel Management αποτελεί το νέο αυτόνομο business unit του Ομίλου, προσφέροντας προστιθέμενη αξία τόσο στους πελάτες όσο και στους επενδυτές.
Σήμερα, ο Όμιλος Thanos Hotels and Resorts διαθέτει τρία υπερπολυτελή resorts στην Κύπρο που έχουν κατακτήσει διεθνείς διακρίσεις, τα Anassa, Annabelle και Αlmyra. Το 2023, ο Όμιλος ξεκίνησε την είσοδό του στην ελληνική αγορά πολυτελούς φιλοξενίας με τα πρώτα δύο ξενοδοχεία - το Amyth of Mykonos Άγιος Στέφανος και το Amyth of Mykonos Super Paradise, ενώ παράλληλα παρουσίασε επενδυτικό πλάνο για την επέκτασή του, στοχεύοντας στη λειτουργία νέων ξενοδοχειακών μονάδων στην Ελλάδα. Τα επόμενα μεγάλα projects του Ομίλου μέσω των υπηρεσιών Hotel Management περιλαμβάνουν την ανάπτυξη και επαναλειτουργία του ιστορικού ξενοδοχείου Berengaria στον Πρόδρομο, και την αναβίωση και εξέλιξη του εμβληματικού Palm Beach Resort, στη Λάρνακα.
Σχετικά

Πότε αναμένονται μεμονωμένες βροχές στην Κύπρο - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Aναλυτικά η πρόγνωση

5 απευθείας πτήσεις για το τετραήμερο της 28ης Οκτωβρίου κάτω από 200€
Δες τις καλύτερες επιλογές για πτήσεις τελευταίας στιγμής

Τα πιο δημοφιλή city breaks στην Ευρώπη σύμφωνα με τις αναζητήσεις στη Google
Η ζήτηση για σύντομες αποδράσεις έχει εκτοξευθεί, καλύπτοντας πλέον πάνω από το 56% του συνόλου των ταξιδιών

Η Wizz Air ανακοίνωσε νέες απευθείας πτήσεις από τη Λάρνακα σε μίαν ενδιαφέρουσα πόλη
Πότε ξεκινούν τα νέα δρομολόγια

Nέα στρατηγική συνεργασία για την Pafilia
Η Pafilia Property Developers ανακοινώνει στρατηγική συνεργασία με την Hamptons International

Το εντυπωσιακό τηλεπαιχνίδι «The Floor» με τον Γιώργο Λιανό κάνει πρεμιέρα στο Σίγμα
Κάθε Δευτέρα στις 21:00 στο ΣΙΓΜΑ

Νέες φωτογραφίες από τα γυρίσματα στους Παξούς για την τέταρτη σεζόν του «Maestro»
Σε πλήρη εξέλιξη είναι τα γυρίσματα για τη νέα πολυαναμενόμενη σεζόν


Μία πόλη της Ελλάδας στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δημιουργώντας ένα σκηνικό γεμάτο αυθεντικές γεύσεις και αρώματα

10 βασικές τάσεις για τα ταξίδια του 2026
Σύμφωνα με τη 10η έκδοση των Travel Predictions της Booking.com

Οι Γερμανοί ανακαλύπτουν τον πιο πράσινο «μυστικό» προορισμό της Ελλάδας για το 2026
Γραφικά χωριά με δαιδαλώδη σοκάκια, υπέροχες περιπατητικές διαδρομές, ονειρικά τοπία και παραλίες

Αίγυπτος: Λύθηκε μυστήριο 4.500 ετών για το πώς κατασκευάστηκαν οι πυραμίδες
Η υδραυλική μηχανική ενδέχεται πράγματι να υπήρξε η κινητήρια δύναμη